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Des Hommes et des Bœufs Viande d'Angus Onglet de bœuf 250 g à griller
Cet onglet de bœuf Angus pèse 250 g. Cette viande vient de France. La coupe se saisit à la poêle ou au gril.
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À associer avecDes Hommes et des Bœufs Viande d'Angus poire de bœuf 250 g fondue10,94 €
Catégories : Viande d'Angus
SKU : MIA-VIA-631
Description
Onglet Des Hommes et des Bœufs : viande Angus
Cet onglet de bœuf Angus pèse 250 g. Cette viande vient de France. Les bœufs sont élevés à l’herbe en Picardie.
Cuisson au gril et à la poêle
Cette coupe se saisit au gril. Elle se saisit aussi à la poêle. La fibre reste juteuse et goûteuse.
Conservation et origine
La pièce est conditionnée sous vide. Elle se garde au congélateur dès réception. La décongélation lente dure 24 h au frais.
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|---|---|---|---|---|
| Prix | 10,81 € | 57,25 € | 40,15 € | 10,81 € |
| Gamme | Viande d'Angus | Viande d'Angus | Viande d'Angus | Viande d'Angus |
| Poids | 250 g | 2,5 kg | 900 g | 250 g |
| Marque | Des Hommes et des Bœufs | Des Hommes et des Bœufs | Des Hommes et des Bœufs | Des Hommes et des Bœufs |
| Modèle | Onglet | Colis de boeuf Angus/Salers | Côte de boeuf Salers / Angus | Bavette Salers-Angus 250 g |
| Variante | Angus à griller | assortiment haché bavette merlan poire | à griller à l'os | bavette |
| Élevage | élevé à l'herbe | à l’herbe | bœufs Salers-Angus élevés à l'herbe | à l'herbe en plein air |
| Conservation | congélateur, sous vide | frais ou congélateur | 0 à 4 °C, DLC 8 jours | 0 à 4 °C |
| Type de produit | onglet de boeuf | viande de bœuf | côte de bœuf | viande de bœuf |
Caractéristiques
-
Onglet de bœuf Angus de 250 g.
-
Viande d’origine France, élevée à l’herbe.
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Coupe à saisir au gril ou à la poêle.
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Pièce sous vide, garde au congélateur possible.
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Gamme: Viande d'Angus
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Poids: 250 g
-
Cuisson: griller, poele
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Modèle: Onglet
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Origine: France
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Variante: Angus à griller
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Élevage: élevé à l'herbe
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Nom courant: onglet bœuf, viande bœuf
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Conservation: congélateur, sous vide
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Type de produit: onglet de boeuf
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Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quel poids fait la pièce ?
La pièce pèse 250 g à 20 g près.
Comment cuire cet onglet ?
Saisissez-le à la poêle chaude ou au gril, puis laissez reposer.
Peut-on le congeler ?
Oui, congelez-le dès réception et décongelez 24 h au frais.













