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Maison Lascours Pack de l'Hiver Cassoulet Toulousain Prêt à Cuisiner
Le Pack de l’Hiver Maison Lascours prépare un cassoulet toulousain. Il réunit porc, saucisse de Toulouse et canard. Il contient aussi les lingots blancs.
Le prix baisse à partir de 2 articles.
À associer avecMaison Lascours Pack de l'Hiver Fondue coffret viande 1150 g24,31 €
Catégories : Colis à Thèmes
SKU : MIA-COL-347
Description
Pack Cassoulet Maison Lascours
Ce pack prêt à cuisiner suit la recette toulousaine. Il vient de la tradition de Castelnaudary et de Toulouse. Il forme un plat d’hiver complet. Chaque viande est dosée pour la cuisson longue.
Composition du kit cassoulet
Le pack contient 400 g de couenne de porc. Il contient 500 g de lingots blancs. Il contient 200 g de ventrèche séchée des Pyrénées. Il contient 2 côtes échine de 200 g, 500 g de saucisse de Toulouse et 2 cuisses confites de canard de 200 g.
Cuisson au four
Les viandes mijotent 1 h 30 à 2 h à feu doux. Les haricots s’ajoutent ensuite. Le plat gratine 20 à 30 min à 180 °C. La croûte devient dorée.
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| Maison Lascours Pack de l'Hiver Cassoulet Toulousain Prêt à Cuisiner | Maison Lascours Coffret Découverte L-bones de Bœuf 3,8kg | Maison Lascours Colis Les Indispensables du Boeuf Limousin | Maison Lascours Coffret Bœuf Simmental 2 kg | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 27,19 € | 109,06 € | 61,74 € | 72,25 € |
| Gamme | Colis à Thèmes | Colis à Thèmes | Colis à Thèmes | Colis à Thèmes |
| Marque | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours |
| Modèle | Pack de l'Hiver - Cassoulet | Coffret Découverte - L-bones de Bœuf | Colis Les Indispensables du Bœuf | Coffret Découverte - Bœuf Simmental |
| Origine | recette toulousaine | Europe | viande française | hauts plateaux germaniques |
| Composition | couenne 400 g, lingots 500 g, ventrèche 200 g, échine 2x200 g, saucisse 500 g, canard 2x200 g | Galice 600g, Simmental 600g, Black Pearl 600g, Rubia Gallega 800g, Jersey 600g, Angus 600g | 10 x 110 g + 2 x 500 g + 800 g + 2 x 500 g | côte 1 kg, entrecôte 500 g, faux-filet 300 g, 2 tournedos 200 g |
| Type de produit | pack cassoulet | coffret de viande | colis de viande | coffret de bœuf |
Caractéristiques
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Kit cassoulet toulousain complet.
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Porc, saucisse de Toulouse et canard inclus.
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Lingots blancs de 500 g inclus.
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Ventrèche séchée des Pyrénées de 200 g.
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Cuisson lente puis gratin au four.
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Gamme: Colis à Thèmes
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Cuisson: mijoté 1h30-2h puis four 180 °C
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Modèle: Pack de l'Hiver - Cassoulet
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Origine: recette toulousaine
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Autre nom: kit cassoulet
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Composition: couenne 400 g, lingots 500 g, ventrèche 200 g, échine 2x200 g, saucisse 500 g, canard 2x200 g
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Poids total: 2,2 kg environ
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Conservation: au réfrigérateur
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Type de produit: pack cassoulet
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Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Que contient le pack ?
Il contient couenne, lingots blancs, ventrèche, côtes échine, saucisse de Toulouse et cuisses de canard confites.
Combien de temps cuit le cassoulet ?
Comptez 1 h 30 à 2 h de mijoté doux, puis 20 à 30 minutes au four à 180 °C.















