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Saintonge Assaisonnements Saucisse Fraîche 451 B assaisonnement 5 kg
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Assaisonnements

Saintonge Assaisonnements Saucisse Fraîche 451 B assaisonnement 5 kg

45,20 € 28,53 €

Le Saintonge Saucisse Fraîche Artisanale 451 B est un assaisonnement en poudre en sac de 5 kg. Il parfume les saucisses fraîches et les chairs des bouchers.


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Saintonge Assaisonnements Saucisse fraîche 478 TJ 10 kg À associer avecSaintonge Assaisonnements Saucisse fraîche 478 TJ 10 kg63,08 €

Catégories : Assaisonnements

SKU : MIA-ASS-2217


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Description

Saintonge Saucisse Fraîche Artisanale 451 B 5 kg

Cet assaisonnement mélange des épices et des aromates en poudre. Sa couleur va du beige clair au brun clair. Le sac contient 5 kg.

Usage en boucherie

Il s’incorpore aux chairs pour saucisse fraîche artisanale. Il donne une saveur traditionnelle. Il répartit les arômes de façon homogène.

Origine et conservation

Ce mélange vient de France pour la charcuterie. Le sac se conserve au sec à l’abri de l’humidité. Le dosage suit la recette et la notice.

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Prix28,53 €17,41 €54,73 €48,03 €
GammeAssaisonnementsAssaisonnementsAssaisonnementsAssaisonnements
Poids5 kg2 kg5 kg2 kg
Usagesaucisse chair charcuterie viandesaucisse fraîche, viande, charcuterie boucherieviande poulet boeuf barbecue plancha fourcharcuterie boucherie
Aspectpoudre beige clair brun clairpoudre beige à brun clairpâte beige à brun poivre concassépoudre beige à brun clair
MarqueSaintonge DistributionSaintonge DistributionSaintonge DistributionSaintonge Distribution
Modèle451 B4506Presti’Grill Trois PoivresCèpes 496
Variantesac 5 kgsaucisse fraîche à l'oignon sac 2 kgseau 5 kgsaucisse fraîche aux cèpes
Conditionnementsacsac de 2 kgseausac 2 kg
Type de produitassaisonnementassaisonnementmarinadeassaisonnement saucisse
Caractéristiques
  • Modèle 451 B pour saucisse fraîche.

  • Sac de 5 kg en poudre.

  • Mélange d’épices et aromates.

  • Saveur traditionnelle artisanale.

  • Répartition homogène dans la chair.

  • Gamme: Assaisonnements

  • Poids: 5 kg

  • Usage: saucisse chair charcuterie viande

  • Aspect: poudre beige clair brun clair

  • Saveur: saucisse fraîche artisanale

  • Modèle: 451 B

  • Origine: France

  • Variante: sac 5 kg

  • Conditionnement: sac

  • Type de produit: assaisonnement

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Comment l’incorporer ?

Il se mélange directement à la chair selon le dosage de la recette.

Convient-il aux saucisses maison ?

Oui. Il est prévu pour les saucisses fraîches artisanales.

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