Saintonge Boudin Noir 095 assaisonnement 1,8kg traditionnel

Name: Saintonge Boudin Noir 095 assaisonnement 1,8kg traditionnel
Brand: Saintonge Distribution
SKU: MIA-ASS-1884
Price: 18.4 EUR
Availability: InStock

26,12 € 18,40 €

Le Saintonge Boudin Noir 095 est un assaisonnement complet pour boudin noir. Il associe épices et aromates en poudre fine. Le sac pèse 1,8 kg pour la fabrication artisanale.

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À associer avecSaintonge Bouillon Fruits de Mer pot 800 g poudre20,05 €

Catégories : Assaisonnements

SKU : MIA-ASS-1884

Description

Saintonge Boudin Noir 095, assaisonnement pour charcuterie

Le Saintonge Boudin Noir 095 est une préparation complète pour boudin noir. Il contient un mélange d’épices et d’aromates. Sa poudre fine se répartit dans la mêlée. Il donne un goût traditionnel et régulier d’un lot à l’autre.

Usage en laboratoire

Le mélange s’incorpore directement dans la mêlée de boudin. Il convient aux boucheries, charcuteries et traiteurs. Il sert pour les fabrications régulières. Le sac de 1,8 kg correspond au format professionnel.

Conservation

La poudre se conserve au sec à l’abri de l’humidité. Le sac se referme après chaque pesée. L’origine du mélange est France.

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	Saintonge Boudin Noir 095 assaisonnement 1,8kg traditionnel	Noix de Muscade moulue épice sac 1 kg charcuterie	Presti'Grill Barbecue marinade seau 5 kg	Presti'Grill Méditerranéenne marinade viande seau 5 kg herbes
Prix	18,40 €	24,26 €	55,64 €	54,73 €
Gamme	Assaisonnements	Assaisonnements	Presti'Grill	Assaisonnements
Poids	1,8 kg	1 kg	5 kg	5 kg
Usage	boudin noir traditionnel	pâté, terrine, saucisse, gratin, sauce	viande	grillade, barbecue, plancha, four
Marque	Saintonge Distribution	Saintonge Distribution	Saintonge Distribution	Saintonge Distribution
Modèle	Boudin Noir 095	Noix de Muscade moulue	Barbecue	Presti'Grill Méditerranéenne
Variante	Boudin Noir	moulue	barbecue	Méditerranéenne
Conditionnement	sac	sac de 1 kg	seau	seau de 5 kg
Type de produit	assaisonnement	épice	marinade	marinade viande