Des Hommes et des Bœufs Terrine Angus salicornes 180 g

Terrine de bœuf Angus aux salicornes

Cette Terrine Angus est une terrine de viande au bœuf. Elle contient des salicornes au vinaigre à 11,12%. Le pot pèse 180 g net. La viande de bœuf Angus vient d’un élevage picard nourri à l’herbe.

Goût iodé pour l’apéritif

Les salicornes donnent un goût iodé. Le sel vient de l’île de Ré. La recette contient du foie de poulet, des œufs et du poivre. Le pâté de bœuf est garanti sans porc.

Service et conservation

La terrine se place 1 heure au frais avant service. Elle se tartine sur pain grillé pour l’apéro. La DDM est de 3 ans à température ambiante à l’abri de la lumière. Après ouverture, elle se garde entre 0 et 4°C et se mange vite.