Victorinox couteau à saigner découper 25 cm palissandre

Victorinox couteau à saigner 25 cm

Ce couteau à saigner porte la marque Victorinox. La lame mesure 25 cm. Le manche est en palissandre.

Lame pour découper la viande

La lame est en acier inoxydable 420+. La finition est polie. La longueur de 25 cm travaille les grandes pièces. La coupe est nette et régulière. Ce couteau de boucher sert à saigner. Il sert à découper et à trancher la viande.

Manche et fabrication

Le manche est en bois de palissandre. Trois rivets inox fixent le manche. La prise est confortable et équilibrée. La fabrication est suisse. Le couteau convient aux bouchers et traiteurs. L’origine est Suisse. Le poids assure un bon équilibre.