Maison Lascours Épaule Agneau de Lait Pyrénées 700g

5.0 (2)

64,75 € 43,77 €

L'Épaule d'Agneau de Lait des Pyrénées Maison Lascours vient de la coopérative Axuria. La viande est fondante et délicate. Le lot comprend 2 pièces de 700 g.

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Poids

2 x 700 g

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À associer avecMaison Lascours Poitrine d'Agneau Occitan 1 x 500g7,98 €

Catégories : Agneau

SKU : MIA-AGN-473

Description

Épaule d'Agneau de Lait des Pyrénées 700g

L'agneau est élevé dans les Pyrénées. Il est nourri au lait de sa mère. L'élevage vient de la coopérative Axuria. La viande est plus petite que celle des autres agneaux. Le goût est délicat avec un léger rappel de noisette.

Coupe et poids de la viande

La coupe est l'épaule. Chaque pièce pèse 700 g. Le lot contient 2 x 700 g. Le gras apporte une touche fondante. La texture reste tendre après cuisson.

Cuisson au four

L'épaule se cuit au four avec des légumes de saison. La cuisson lente garde le fondant. La viande se partage en famille. Elle convient aux recettes rôties classiques.

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	Maison Lascours Épaule Agneau de Lait Pyrénées 700g	Maison Lascours Agneau Gigot d'Agneau de Lait 900g Pyrénées	Maison Lascours Agneau Brochette Viande 4 x 160g Occitanie	Maison Lascours Agneau Côte Prés Salés 2x200g Mont-St-Michel
Prix	43,77 €	27,81 €	17,13 €	17,44 €
Gamme	Agneau	Agneau	Agneau	Agneau
Poids	2 x 700 g	900g	640g au total	2 x 200g
Marque	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours
Modèle	Épaule d'Agneau de Lait des Pyrénées	Gigot d'Agneau de Lait des Pyrénées	Brochette d'Agneau	Côte d'Agneau des Prés Salés
Origine	Pyrénées, France	Pyrénées	Occitanie	Mont-Saint-Michel, France
Variante	2 x 700 g	agneau de lait	4 x 160g	prés salés
Conservation	produit frais à cuire	au réfrigérateur	viande fraîche	réfrigérateur
Type de produit	Épaule d'agneau	gigot	viande	côte d’agneau

Caractéristiques

Agneau de lait nourri au lait maternel.
Origine Pyrénées, coopérative Axuria.
Viande fondante au goût délicat.
Coupe épaule, 2 x 700 g.
Idéale en rôti au four.
Coupe: épaule
Gamme: Agneau
Poids: 2 x 700 g
Modèle: Épaule d'Agneau de Lait des Pyrénées
Origine: Pyrénées, France
Variante: 2 x 700 g
Élevage: agneau de lait, coopérative Axuria
Conservation: produit frais à cuire
Type de produit: Épaule d'agneau
Vendeur: Miambré

Questions fréquentes

Quel poids fait le lot ?

Deux épaules de 700 g chacune.

Comment la préparer ?

Cuisez au four avec des légumes de saison.

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Avis clients

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e**y

Vérifié

Excellent agneau de lait

Reçues les deux épaules de 700g, viande bien claire et très fondante. Cuisson lente au four avec juste de l'ail et du thym, la chair se détachait toute seule. Goût fin et délicat, on sent la qualité de l'agneau des Pyrénées. Je recommande.

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