Accueil
/Maison Lascours
/Viande de Porc
/Maison Lascours Viande de Porc Carré de Porc 1 x 1kg au four
-19%
Viande de Porc
À associer avecMaison Lascours Viande de Porc jarret avec os 600g Tarn6,57 €
Maison Lascours Viande de Porc Carré de Porc 1 x 1kg au four
16,00 €
12,98 €
Le carré de porc Maison Lascours Viande de Porc vient de porcs élevés dans le Tarn. La coupe garde le filet avec les côtes et l’os. Le morceau de 1 x 1 kg cuit au four et reste moelleux.
En stock
Poids
Poids
- 1 x 1kg
- 1 x 2kg
-
1
+
Le prix baisse à partir de 2 articles.
Recevez-le sous 4 à 7 jours ouvrés.
25 exemplaires vendus aujourd’hui.
Plus que 8 exemplaires en stock.
13 personnes consultent cet article.
À associer avecMaison Lascours Viande de Porc jarret avec os 600g Tarn6,57 €
Catégories : Viande de Porc
SKU : MIA-VIA-289
Description
Maison Lascours : carré de porc du Tarn
Le carré vient de porcs élevés dans le Tarn avec l’Alliance Porci d’Oc. La coupe conserve le filet avec ses côtes. Le morceau pèse 1 x 1 kg.
Coupe avec os pour le four
La longe se situe le long de la face dorsale. L’os protège la viande pendant la cuisson. La chair reste moelleuse et se tranche en côtes.
Viande et usage
Cette viande convient à une cuisson au four à 160–170 °C avec des légumes de saison. Saisissez d’abord à feu vif pour colorer. Laissez reposer 10 minutes sous aluminium avant de trancher. La variante 1 x 2 kg existe pour les grandes tablées.
Comparer des modèles similaires
| Maison Lascours Viande de Porc Carré de Porc 1 x 1kg au four | Maison Lascours Araignée de Porc viande 400g tendre | Maison Lascours Échine de Porc sans Os viande 2 kg | Maison Lascours Lomo de Porc viande 4 x 100g filet tendre | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 12,98 € | 9,04 € | 20,58 € | 6,40 € |
| Gamme | Viande de Porc | Viande de Porc | Viande de Porc | Viande de Porc |
| Poids | 1 kg | 1 x 400g | 2 kg | 400 g |
| Marque | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours |
| Modèle | Carré de Porc | Araignée de Porc | Échine de Porc sans Os (pour Pulled Pork) | Lomo de Porc |
| Origine | Tarn, France | France | France | Occitanie |
| Variante | 1 x 1kg | nature | 1 x 2000 g | 4 x 100g |
| Conservation | à conserver au frais | au frais | frais, entre 0 et 4 °C | au réfrigérateur |
| Type de produit | carré de porc | viande | viande de porc | viande de porc |
Caractéristiques
-
Carré de porc avec côtes et os.
-
Porcs élevés dans le Tarn.
-
Traçabilité suivie avec l’Alliance Porci d’Oc.
-
Poids 1 x 1 kg.
-
Cuisson au four, viande moelleuse.
-
Coupe: filet avec côtes, avec os
-
Gamme: Viande de Porc
-
Poids: 1 kg
-
Cuisson: four
-
Modèle: Carré de Porc
-
Origine: Tarn, France
-
Variante: 1 x 1kg
-
Conservation: à conserver au frais
-
Type de produit: carré de porc
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quelle est la différence avec un rôti de filet ?
Le carré garde les côtes et l’os, le rôti de filet est désossé.
Comment cuire le carré de 1 kg ?
Saisissez à feu vif, puis cuisez au four à 160–170 °C en arrosant avec le jus, et laissez reposer 10 minutes.
Produits associés
Tout voir
15,45 €
12,76 €
Maison Lascours Viande de Porc Poitrine 1kg Fondante
12,92 €
11,79 €
Maison Lascours Viande de Porc Travers 800g barbecue
10,83 €
10,70 €
Maison Lascours Araignée de Porc Barbecue marinée 440g
10,83 €
10,70 €
Maison Lascours Araignée de porc thym citron 440g
4.5 (2)
13,57 €
12,04 €
Maison Lascours Brochette de Porc Barbecue viande 4x170g marinée
4.5 (2)
11,96 €
11,36 €
Maison Lascours Côte Échine de Porc viande 4x200g
4.0 (1)
11,96 €
11,36 €
Maison Lascours Côte Filet Porc Tarn 4x200g barbecue
29,90 €
20,58 €
Maison Lascours Échine de Porc sans Os viande 2 kg
4.3 (6)
4.0 (1)
4.0 (1)
4.3 (3)
18,87 €
14,29 €
Maison Lascours Mignon Ibérique filet mignon porc 600g tendre
