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Saintonge Assaisonnements Pack Saucisses de Toulouse kit 1kg
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Assaisonnements

Saintonge Assaisonnements Pack Saucisses de Toulouse kit 1kg

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Le pack Saucisses de Toulouse Saintonge Assaisonnements sert à fabriquer la saucisse maison. Il contient 1 kg d'assaisonnement. La viande n'est pas incluse.


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Saintonge Assaisonnements Presti'Grill Échalote Seau 5kg À associer avecSaintonge Assaisonnements Presti'Grill Échalote Seau 5kg56,92 €

Catégories : Assaisonnements

SKU : MIA-ASS-1971


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Description

Pack Saucisses de Toulouse pour saucisse maison

Le pack Saucisses de Toulouse Saintonge Assaisonnements rassemble l'assaisonnement et l'embossage. Il contient 1 kg d'assaisonnement saucisse fraîche artisanale. Le dosage est de 35 g par kg de mêlée. Il ne faut pas ajouter de sel.

Contenu du kit

Le kit contient des menus de porc naturels. Il contient 50 g d'épices Rabelais extra fines. Ce mélange contient 32% d'épices et 68% d'aromates. L'ensemble donne une saucisse équilibrée.

Usage en charcuterie

Ce kit sert à la fabrication artisanale. Il convient aux charcutiers et aux particuliers. La viande reste à fournir. Le goût suit la tradition de Toulouse.

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Prix22,44 €27,79 €3,40 €14,76 €
GammeAssaisonnementsAssaisonnementsAssaisonnementsAssaisonnements
MarqueSaintonge DistributionSaintonge DistributionRabelaisSaintonge Distribution
ModèlePack Saucisses de ToulousePack Saucisson SecExtra fines 50g834
Originerecette ToulouseSaintonge DistributionFranceFrance
VarianteToulouseassaisonnement 2kg + boyaux 18mpot 50 gpâté de foie avec colorant
Type de produitassaisonnement charcuteriekit saucissonmélange d'épicesassaisonnement pâté
Caractéristiques
  • Kit complet pour saucisses de Toulouse.

  • Assaisonnement 1 kg, dosage 35g/kg.

  • Menus de porc naturels inclus.

  • Épices Rabelais extra fines 50 g.

  • Viande non incluse.

  • Gamme: Assaisonnements

  • Poids: 1 kg assaisonnement + 50 g épices

  • Dosage: 35 g/kg

  • Contenu: assaisonnement, menus de porc, épices Rabelais

  • Modèle: Pack Saucisses de Toulouse

  • Origine: recette Toulouse

  • Variante: Toulouse

  • Type de produit: assaisonnement charcuterie

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
La viande est-elle incluse ?

Non. Le pack fournit l'assaisonnement, les boyaux et les épices. La viande reste à fournir.

Quel dosage utiliser ?

Utilisez 35 g d'assaisonnement par kg de mêlée, sans sel ajouté.

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