Saintonge Assaisonnements Raz el hanout poudre 1 kg oriental

Saintonge Raz el hanout 1 kg en poudre

Saintonge Assaisonnements mélange plusieurs épices orientales. La poudre est fine et de couleur ocre à brun doré. Le sachet pèse 1 kg. La poudre se disperse de façon homogène.

Le goût est chaud, légèrement boisé et délicatement relevé. Le dosage s’adapte à chaque recette.

Usage pour tajine et viande

L’assaisonnement parfume les tajines, le couscous, les marinades, les viandes, les légumes et les sauces. Il convient aussi aux préparations de charcuterie. Il sert aux traiteurs, restaurateurs, bouchers et particuliers.