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Umami Paris Matcha bio Uji thé vert 100 g
Umami Paris Matcha est une poudre de thé vert bio de 100 g. Elle vient d’Uji au Japon. C’est une qualité supérieure qui supporte la cuisson pour la pâtisserie.
Taille
- 30 g (Lot de 1)
- 50 g (Lot de 1)
- 100 g (Lot de 1)
- 100 g (Lot de 2)
Le prix baisse à partir de 2 articles.
À associer avecUmami Paris Sakura thé noir fumé 50g cerisier Shizuoka17,15 €
Catégories : Thés japonais
SKU : MIA-THS-004
Description
Poudre de matcha Umami Paris bio Uji 100 g
Umami Paris Matcha est un thé japonais en poudre de 100 g. Il est produit à Uji au Japon. Il est certifié biologique, sans pesticide ni OGM.
La poudre vient de jeunes feuilles ombragées trois semaines avant récolte. Les feuilles sont étuvées puis séchées et moulues. Le goût garde de l’umami et peu d’amertume.
Matcha pour pâtisserie
La qualité supérieure garde son goût à la cuisson. Elle convient pour cake marbré, cookie au chocolat blanc et tiramisu. Elle convient aussi pour cheese-cake et crème.
La poudre se mélange à la farine et aux appareils à gâteau. Elle apporte couleur verte et parfum de thé. La version actuelle est le sachet de 100 g.
Propriétés et conservation
Le matcha est riche en antioxydants et en chlorophylle. Il contient de la caféine et de la théanine. L’énergie est progressive et durable.
Le sachet contient 100 g. Il existe aussi en 30 g, 50 g et 100 g par 2. Gardez la poudre au sec à l’abri de la lumière.
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| Umami Paris Matcha bio Uji thé vert 100 g | Umami Paris Sakura thé noir fumé 50g cerisier Shizuoka | Umami Paris Sencha supérieur thé vert bio 100g vitamines | Umami Paris Hojicha bio thé vert 100g torréfié faible théine | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 20,58 € | 17,15 € | 14,35 € | 9,50 € |
| Gamme | Thés japonais | Thés japonais | Thés japonais | Thés japonais |
| Poids | 100 g | 50g | 100g | 100g |
| Marque | Umami Paris | Umami Paris | Umami Paris | Umami Paris |
| Modèle | Matcha supérieur pâtisserie | Sakura | Sencha supérieur Bio | Hojicha bio |
| Origine | Japon, Uji | Shizuoka, Japon | Uji, Japon | Uji, Japon |
| Variante | bio Uji | fumé au cerisier japonais, 50g lot de 1 | feuilles, 100g | feuilles et branches torréfiées |
| Type de produit | thé matcha | thé noir | thé vert | thé vert |
Caractéristiques
-
Sachet de 100 g de poudre de matcha.
-
Matcha bio produit à Uji au Japon.
-
Qualité supérieure pour pâtisserie.
-
Poudre fine de thé vert ombragé.
-
Riche en antioxydants et théanine.
-
Gamme: Thés japonais
-
Poids: 100 g
-
Usage: cake, cookie, tiramisu, cheese-cake
-
Modèle: Matcha supérieur pâtisserie
-
Origine: Japon, Uji
-
Variante: bio Uji
-
Composition: 100% poudre de thé vert bio
-
Propriété: riche en antioxydants, chlorophylle, caféine
-
Type de produit: thé matcha
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Ce matcha convient-il à la cuisson ?
Oui, c’est une qualité supérieure faite pour garder son goût en pâtisserie.
Quelles tailles existent ?
Il existe en 30 g, 50 g, 100 g et 100 g par 2, la page est le 100 g.
Photos clients
9








Avis clients
4y*****b
Excellent matcha d'Uji
Poudre fine et très verte, odeur fraîche. En thé fouetté au chasen il est doux, pas trop amer. J'ai aussi testé en cookies et en crème, la couleur tient bien à la cuisson. Le sachet de 100g est généreux.
r*k
Bien pour pâtisserie
Couleur vive, goût correct en latte et en gâteau. Un peu amer en thé pur mais ça passe.
g****c
Bon rapport qualité prix.
k***c
Très bon, mousse bien.















