Boucherie Moderne Veau Blanquette de Veau Viande 2kg Épaule

Blanquette de veau Boucherie Moderne 2 kg

Cette blanquette de veau pèse 2 kg. Elle rassemble des morceaux d’épaule de veau et de tendron de veau. La viande reste tendre et moelleuse après mijotage.

Viande pour blanquette à cuisiner

Ce morceau de veau à mijoter se cuisine en cocotte avec bouillon et légumes. Le veau pour blanquette demande une cuisson douce et homogène. Le lot famille convient aux repas nombreux et au batch cooking.

Conservation du veau famille

La viande fraiche se conserve au réfrigérateur et se consomme vite après achat. Le reste de blanquette cuisinée se congèle en portions. L’origine et le poids figurent sur l’étiquette du colis.