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Boucherie Moderne Veau Côte Première Viande 500g Rosée
Boucherie Moderne Veau Côte Première Viande 500g Rosée
VEAU

Boucherie Moderne Veau Côte Première Viande 500g Rosée

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La Côte Première de veau Boucherie Moderne Veau pèse 500 g. La pièce est taillée dans le carré. La chair reste moelleuse et légèrement persillée.


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  • 500G
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Catégories : VEAU

SKU : MIA-VEA-1244


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Description

Boucherie Moderne Veau : côte première 500 g

La côte première pèse 500 g. La coupe vient du carré de veau. La chair offre un fondant marqué.

Coupe et cuisson rosée

La pièce est noble et généreuse. La cuisson rosée met en valeur le moelleux. Le léger persillé garde le jus.

Poids et conservation

Le poids de 500 g convient pour un repas. La viande se conserve au frais. La salaison se cuit à la poêle ou au four.

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Prix15,36 €8,90 €28,92 €31,33 €
Coupecôte taillée dans le carrémédaillon de filetrôti taillé dans le quasisous-noix, partie arrière
GammeVeauVeauVeauVEAU
Poids500 g160 g1 kg1kg
MarqueBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie Moderne
ModèleCôte PremièreGrenadinQuasi en rôti naturesous noix nature
Texturemoelleuse et fondantemoelleusefine et juteusemaigre et tendre
Variante500 g160 g1 kgnature
Conservationau fraisau réfrigérateurau fraisau frais
Type de produitviande de veauviandeviande de veausous-noix de veau
Caractéristiques
  • Viande de veau du carré.

  • Poids de 500 g.

  • Chair moelleuse et légèrement persillée.

  • Coupe adaptée à la cuisson rosée.

  • Coupe: côte taillée dans le carré

  • Gamme: Veau

  • Poids: 500 g

  • Cuisson: rosée

  • Modèle: Côte Première

  • Texture: moelleuse et fondante

  • Variante: 500 g

  • Conservation: au frais

  • Type de produit: viande de veau

  • Vendeur: Miambré

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