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Boucherie Moderne VEAU sous noix nature 1kg maigre
Ce VEAU de Boucherie Moderne est une sous-noix nature. Il pèse 1kg. La pièce est maigre et tendre. Elle vient de l’arrière du veau.
Poids
- 1KG
Le prix baisse à partir de 2 articles.
À associer avecBoucherie Moderne Veau Tendron Poitrine 500g12,94 €
Catégories : VEAU
SKU : MIA-VEA-1011
Description
Boucherie Moderne VEAU sous-noix nature
La sous-noix est découpée dans la partie arrière du veau. Elle pèse 1kg. La viande est naturellement maigre. La texture est moelleuse.
Coupe et cuisson
La pièce est fine et délicate. Elle se cuisine rôtie. Elle se cuisine aussi en mijoté léger. Le goût est subtil.
Origine et conservation
La viande est du veau. Le poids net est de 1kg. Elle se conserve au frais. Elle convient à une cuisine simple.
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| Boucherie Moderne VEAU sous noix nature 1kg maigre | Boucherie Moderne Veau Grenadin filet 160g | Boucherie Moderne Veau Quasi Rôti Nature Viande 1kg | Boucherie Moderne Veau Tendron Poitrine 500g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 31,33 € | 8,90 € | 28,92 € | 12,94 € |
| Coupe | sous-noix, partie arrière | médaillon de filet | rôti taillé dans le quasi | poitrine de veau |
| Gamme | VEAU | Veau | Veau | Veau |
| Poids | 1kg | 160 g | 1 kg | 500 g |
| Usage | à rôtir ou à mijoter | cuisson rapide | rôti, moutarde, crème, herbes | blanquette, ragoût |
| Marque | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne |
| Modèle | sous noix nature | Grenadin | Quasi en rôti nature | Tendron |
| Texture | maigre et tendre | moelleuse | fine et juteuse | gélatineux et fondant |
| Variante | nature | 160 g | 1 kg | 500 g |
| Type de produit | sous-noix de veau | viande | viande de veau | tendron de veau |
Caractéristiques
-
Sous-noix de veau nature.
-
Poids net de 1kg.
-
Viande maigre et tendre.
-
Pièce à rôtir ou à mijoter.
-
Coupe: sous-noix, partie arrière
-
Gamme: VEAU
-
Poids: 1kg
-
Usage: à rôtir ou à mijoter
-
Viande: veau
-
Modèle: sous noix nature
-
Texture: maigre et tendre
-
Variante: nature
-
Autre nom: rôti de veau
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Conservation: au frais
-
Type de produit: sous-noix de veau
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quel est le poids de la pièce ?
La pièce pèse 1kg.
Quelle cuisson pour la sous-noix ?
Cuisez-la rôtie ou en mijoté léger.















