3.0 (1)
-27%
VEAU
À associer avecBoucherie Moderne Veau Cordonnoise emmental panée 150 g4,90 €
Boucherie Moderne Veau Côte Seconde 500g tendre poêle
4.0 (1)
20,90 €
15,36 €
La Côte Seconde Boucherie Moderne est une viande de veau de 500g. Elle est plus fine que la côte première. Elle se cuit à la poêle ou à la plancha.
En stock
Poids
Poids
- 500G
-
1
+
Le prix baisse à partir de 2 articles.
Recevez-le sous 4 à 7 jours ouvrés.
38 exemplaires vendus aujourd’hui.
Plus que 8 exemplaires en stock.
19 personnes consultent cet article.
À associer avecBoucherie Moderne Veau Cordonnoise emmental panée 150 g4,90 €
Catégories : VEAU
SKU : MIA-VEA-795
Description
Boucherie Moderne Côte Seconde de veau
La Côte Seconde Boucherie Moderne appartient à la gamme Veau. La pièce pèse 500g. La coupe est plus fine que la côte première.
Viande tendre à la poêle
Cette viande de veau offre une texture tendre. Le goût reste doux. Elle se savoure légèrement rosée pour garder son moelleux.
Cuisson
La cuisson se fait à la poêle ou à la plancha. La chaleur reste vive et courte. Le repos de quelques minutes garde le jus.
Comparer des modèles similaires
| Boucherie Moderne Veau Côte Seconde 500g tendre poêle | Boucherie Moderne Veau 10 Paupiettes de Veau Viande 10 Pièces | Boucherie Moderne Veau Côte Première Viande 500g Rosée | Boucherie Moderne Veau Tendron Poitrine 500g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 15,36 € | 39,22 € | 15,36 € | 12,94 € |
| Coupe | côte seconde, fine | escalope fine ficelée | côte taillée dans le carré | poitrine de veau |
| Gamme | Veau | Veau | Veau | Veau |
| Poids | 500g | environ 2 kg | 500 g | 500 g |
| Marque | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne |
| Cuisson | poêle, plancha, rosée | veau au four en cocotte | rosée | cuisson lente |
| Modèle | Côte Seconde | 10 Paupiettes de veau | Côte Première | Tendron |
| Variante | 500g | 10 pièces | 500 g | 500 g |
| Type de produit | viande de veau | viande de veau | viande de veau | tendron de veau |
Caractéristiques
-
Côte seconde de veau.
-
Coupe plus fine que la côte première.
-
Texture tendre et goût doux.
-
Cuisson poêle ou plancha.
-
Poids de 500g.
-
Coupe: côte seconde, fine
-
Gamme: Veau
-
Poids: 500g
-
Cuisson: poêle, plancha, rosée
-
Modèle: Côte Seconde
-
Variante: 500g
-
Type de produit: viande de veau
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quelle est la différence avec la côte première ?
La côte seconde est plus fine, tendre et douce.
Comment la cuire ?
À la poêle ou à la plancha, servie légèrement rosée.
4.0
(1)
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
Avis clients
1
4.0
g**z
Fine et tendre, cuisson rapide à la poêle.
Produits associés
Tout voir
11,90 €
11,33 €
Boucherie Moderne VEAU Foie de veau abats 200 g au fer
5.0 (1)
12,40 €
11,57 €
Boucherie Moderne Veau Jarret Osso Buco viande 300g os à moelle
5.0 (1)
44,90 €
28,36 €
Boucherie Moderne Veau Noix Pâtissière rôti 1kg tendre
20,90 €
15,36 €
Boucherie Moderne VEAU Épaule de veau sans os 1kg viande
45,90 €
28,92 €
Boucherie Moderne Veau Quasi Rôti Nature Viande 1kg
4.0 (1)
40,90 €
26,27 €
Boucherie Moderne Veau Rôti bacon fromage viande 1,5kg
49,90 €
31,33 €
Boucherie Moderne VEAU sous noix nature 1kg maigre
15,90 €
12,94 €
Boucherie Moderne Veau Tendron Poitrine 500g
4.5 (4)
4.0 (1)
45,90 €
28,92 €
Boucherie Moderne Quasi veau sauté viande 1kg tendre
39,20 €
25,42 €
Boucherie Moderne Veau 10 Cordonnaises viande 2kg emmental
4.0 (1)
60,00 €
39,22 €
Boucherie Moderne Veau 10 Paupiettes de Veau Viande 10 Pièces