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Boucherie Moderne VEAU Épaule de veau sans os 1kg viande
Boucherie Moderne VEAU Épaule de veau sans os 1kg viande
VEAU

Boucherie Moderne VEAU Épaule de veau sans os 1kg viande

20,90 € 15,36 €

La Boucherie Moderne VEAU découpe cette épaule de veau sans os en 1 kg. C’est une viande française moelleuse. La coupe convient pour mijoter.


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Poids

  • 500G
  • 1KG
  • 1,5KG
- 1 +

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Boucherie Moderne Veau Quasi Rôti Nature Viande 1kg À associer avecBoucherie Moderne Veau Quasi Rôti Nature Viande 1kg28,92 €

Catégories : VEAU

SKU : MIA-VEA-903


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Description

Boucherie Moderne VEAU : épaule sans os

Le poids est de 1 kg. La viande vient de France. La coupe est une épaule de veau. La pièce est sans os.

Viande à mijoter

La viande est moelleuse. Elle convient pour la blanquette. Elle se cuit en cuisson lente. Les formats 500 g et 1,5 kg existent aussi.

Conservation

La viande est fraîche. Elle se conserve au frais. Elle se coupe avant mijotage.

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Coupeépaule sans osmédaillon de filetrôti taillé dans le quasisous-noix, partie arrière
GammeVEAUVeauVeauVEAU
Poids1 kg160 g1 kg1kg
Usageviande blanquettecuisson rapiderôti, moutarde, crème, herbesà rôtir ou à mijoter
MarqueBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie Moderne
ModèleÉpaule de veau sans osGrenadinQuasi en rôti naturesous noix nature
Textureviande moelleusemoelleusefine et juteusemaigre et tendre
Variante1 kg160 g1 kgnature
Type de produitviande de veauviandeviande de veausous-noix de veau
Caractéristiques
  • Viande de veau d’origine France.

  • Poids de 1 kg.

  • Coupe épaule de veau sans os.

  • Viande moelleuse.

  • Usage viande à mijoter.

  • Coupe: épaule sans os

  • Gamme: VEAU

  • Poids: 1 kg

  • Usage: viande blanquette

  • Modèle: Épaule de veau sans os

  • Origine: France

  • Texture: viande moelleuse

  • Variante: 1 kg

  • Type de produit: viande de veau

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Quels poids sont disponibles ?

Les poids sont 500 g, 1 kg et 1,5 kg.

Comment la cuisiner ?

Cuisez-la lentement en plat mijoté comme la blanquette.

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