Maison Lascours Travers de Porc Barbecue 770g mariné

13,82 € 12,14 €

Maison Lascours propose ce travers de porc barbecue en barquette de 770 g. La coupe vient du haut des côtes. La viande vient de porcs élevés dans le Tarn. La marinade sèche associe moutarde, poivre et paprika.

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1 x 770g

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À associer avecMaison Lascours Viande de Porc Brochette de Porc 4x160g11,11 €

Catégories : Viande de Porc

SKU : MIA-VIA-435

Description

Maison Lascours Travers de Porc Barbecue 770g

Ce travers de porc pèse 770 g. Il vient de porcs élevés dans le Tarn. La coupe est prise dans la partie haute des côtes. La chair mêle viande fondante, gras et os.

Coustellous mariné au American RUB

Ces coustellous portent une marinade sèche American RUB. Le mélange contient moutarde, poivre et paprika. Les notes sont légèrement fumées. La préparation ne contient pas d'huile de palme. Ce ribs de porc convient aussi comme pork ribs.

Cuisson au barbecue, à la plancha ou au four

Cette viande barbecue se cuit au barbecue, à la plancha, au four ou au fumoir. La cuisson douce garde le moelleux. La cuisson indirecte attendrit la chair. Le passage sur feu vif caramélise la surface. Le papier aluminium rend la viande plus fondante.

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	Maison Lascours Travers de Porc Barbecue 770g mariné	Maison Lascours Araignée de Porc viande 400g tendre	Maison Lascours Mignon Orloff filet mignon de porc 600g au four	Maison Lascours Porc Poitrine Tranchée Provençale 550g
Prix	12,14 €	9,04 €	15,29 €	9,87 €
Gamme	Viande de Porc	Viande de Porc	Viande de Porc	Viande de Porc
Poids	770g	1 x 400g	1 x 600g	1 x 550g
Marque	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours
Cuisson	Barbecue, plancha, four, fumoir	four, gril	four 180 °C, 40 min par kilo	barbecue, plancha, poêle, four 200°C
Modèle	Travers de Porc Barbecue	Araignée de Porc	Mignon Orloff	Poitrine de Porc Tranchée Provençale
Origine	Tarn	France	abattoir Roussaly, Porci d’Oc	Occitanie
Conservation	Produit frais à conserver au froid	au frais	au frais	réfrigérateur
Type de produit	Travers de porc	viande	filet mignon de porc	poitrine de porc