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Maison Lascours Viande Côte de Bœuf Français 1kg maturée
La Côte de Bœuf Français Maison Lascours Viande de Bœuf est une viande française. La pièce pèse 1 kg. La coupe vient des races à viande. La chair reste juteuse.
Poids
- 1 x 1kg
Le prix baisse à partir de 2 articles.
À associer avecMaison Lascours Viande de Bœuf Bavette d'Aloyau viande 2 x 200g France13,68 €
Catégories : Viande de Bœuf
SKU : MIA-VIA-280
Description
Côte de bœuf français Maison Lascours
La Côte de Bœuf Français vient de France. La sélection comprend la Limousine et la Charolaise. La sélection comprend aussi la Blonde d'Aquitaine. La pièce pèse 1 x 1 kg.
Viande juteuse
La viande vient d'éleveurs engagés. La coupe est épaisse avec os. La chair reste juteuse et tendre. La pièce convient pour le partage.
Cuisson de la côte
La viande se sort 45 minutes avant cuisson. Elle se saisit 3 à 4 minutes par côté à feu vif. Elle finit à feu moyen. Elle repose sous aluminium avant découpe.
Comparer des modèles similaires
| Maison Lascours Viande Côte de Bœuf Français 1kg maturée | Maison Lascours L-bone de Bœuf Angus viande 600g persillée | Maison Lascours Basse Côte de Bœuf 500g française | Maison Lascours Bourguignon de Bœuf 500g à mijoter | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 30,75 € | 25,02 € | 12,57 € | 11,94 € |
| Race | Limousine, Charolaise, Blonde d'Aquitaine | Angus | Limousine, Charolaise, Blonde d'Aquitaine | Limousine, Blonde d'Aquitaine, Charolaise |
| Coupe | avec os à partager | faux-filet sur os | basse-côte | Morceau à bourguignon |
| Gamme | Viande de Bœuf | Viande de Bœuf | Viande de Bœuf | Viande de Bœuf |
| Poids | 1 x 1kg | 600g | 500g | 500 g |
| Marque | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours |
| Modèle | Côte de Bœuf Français | L-bone de Bœuf Angus | Basse Côte de Bœuf | Bourguignon de Bœuf |
| Origine | France | Royaume-Uni, prairies | France | France |
| Variante | français | 1 x 600g | race française selon sélection | 1 x 500g |
| Conservation | au frais | réfrigérateur | au réfrigérateur | Produit frais à cuire |
| Type de produit | côte de bœuf | viande de bœuf | basse-côte | Viande de bœuf à mijoter |
Caractéristiques
-
Côte de bœuf d'origine France.
-
Pièce de 1 kg avec os.
-
Races Limousine, Charolaise, Blonde d'Aquitaine.
-
Coupe épaisse à partager.
-
Chair juteuse après repos.
-
Race: Limousine, Charolaise, Blonde d'Aquitaine
-
Coupe: avec os à partager
-
Gamme: Viande de Bœuf
-
Poids: 1 x 1kg
-
Cuisson: feu vif puis feu moyen
-
Modèle: Côte de Bœuf Français
-
Origine: France
-
Variante: français
-
Conservation: au frais
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Type de produit: côte de bœuf
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quelle race pour cette côte ?
La race dépend de la sélection hebdomadaire. Vous pouvez recevoir de la Limousine, de la Blonde d'Aquitaine ou de la Charolaise.
Comment cuire la côte de 1 kg ?
Sortez 45 minutes avant. Saisissez 3 à 4 minutes par côté. Terminez à feu moyen puis laissez reposer.
Avis clients
1t*****c
VérifiéSuperbe pièce
Viande juteuse et tendre, parfaite au barbecue pour 3 personnes. Cuisson bien réussie.















