Maison Lascours L-bone de Bœuf Angus viande 600g persillée

38,40 € 25,02 €

Le L-bone de Bœuf Angus Maison Lascours est une viande de bœuf sur os de 600g. La chair est rouge et finement persillée. Le faux-filet garde le goût de l'os.

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Poids

1 x 600g

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À associer avecMaison Lascours Marteau de Thor de Bœuf Français 2,5kg40,27 €

Catégories : Viande de Bœuf

SKU : MIA-VIA-272

Description

L-bone de Bœuf Angus Maison Lascours

Le L-bone de Bœuf Angus est une viande de bœuf de la gamme Viande de Bœuf. La marque est Maison Lascours. La pièce pèse 1 x 600g.

Origine et race Angus

La race Angus est anglo-saxonne. L'alimentation est à l'herbe des prairies. L'origine donne une chair rouge. Le persillage est fin.

Coupe et poids

La coupe est un faux-filet sur os en T-bone. Le poids est de 600g. L'os diffuse son goût dans la chair. La pièce est aussi appelée steak sur os.

Cuisson à la poêle et barbecue

La viande se cuit à la poêle et au barbecue. Sortez la pièce 30 à 45 minutes avant cuisson. Saisissez à feu vif des deux côtés. Laissez reposer avant de trancher.

Conservation

La viande se conserve au réfrigérateur. Respectez la date sur l'emballage. Ne recongelez pas une viande décongelée.

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Prix	25,02 €	18,01 €	30,75 €	12,57 €
Race	Angus	Limousine	Limousine, Charolaise, Blonde d'Aquitaine	Limousine, Charolaise, Blonde d'Aquitaine
Gamme	Viande de Bœuf	Viande de Bœuf	Viande de Bœuf	Viande de Bœuf
Poids	600g	680g (4 x 170g)	1 x 1kg	500g
Marque	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours
Modèle	L-bone de Bœuf Angus	Brochette de Bœuf Échalote	Côte de Bœuf Français	Basse Côte de Bœuf
Origine	Royaume-Uni, prairies	France	France	France
Variante	1 x 600g	4 x 170g	français	race française selon sélection
Conservation	réfrigérateur	réfrigérateur	au frais	au réfrigérateur
Type de produit	viande de bœuf	brochette de bœuf	côte de bœuf	basse-côte