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Maison Lascours Onglet de Bœuf Sélection 2 x 200g gril
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Maison Lascours Onglet de Bœuf Sélection 2 x 200g gril
Maison Lascours Onglet de Bœuf Sélection 2 x 200g gril
Viande de Bœuf

Maison Lascours Onglet de Bœuf Sélection 2 x 200g gril

15,60 € 12,82 €

Cet onglet de bœuf Sélection Lascours vient de la partie abdominale. Cette viande de bœuf pèse 2 x 200 g. Son goût reste intense et juteux au grill.


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Poids

  • 2 x 200g
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Catégories : Viande de Bœuf

SKU : MIA-VIA-523


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Description

Onglet de Bœuf Sélection Maison Lascours

Cet onglet se situe dans la partie abdominale du bœuf. C'est une pièce à fibres longues. Les bœufs sont choisis pour la régularité de l'élevage. La découpe préserve la fibre.

Viande de bœuf de caractère

Le goût reste intense et aromatique. La texture reste juteuse après saisie. Cette viande convient à une cuisine authentique.

Coupe et poids

Le sachet contient 2 onglets de 200 g. Le poids total est de 400 g. Chaque morceau se tranche contre la fibre.

Cuisson à la poêle ou au grill

Saisissez 2 à 3 minutes par face à feu vif. Salez après cuisson. Laissez reposer 5 minutes avant de trancher finement.

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Prix12,82 €21,30 €13,32 €14,76 €
GammeViande de BœufViande de BœufViande de BœufViande de Bœuf
Poids400 g800g400 g2 x 220 g
MarqueMaison LascoursMaison LascoursMaison LascoursMaison Lascours
Cuissonpoêle ou grill, 2 à 3 min par facefour 180 °C, 45 à 60 minutespoêle, barbecue, saignante ou à pointpoêle feu vif 2-3 min par face
ModèleOnglet de Bœuf Sélection LascoursRôti de Bœuf ExtraBavette d'Aloyau de Bœuf Sélection LascoursBavette de Bœuf Échalote
Variante2 x 200g1 x 800g2 x 200gmarinade échalote
Type de produitonglet de bœufviandeviande de bœufbavette de bœuf
Caractéristiques
  • Onglet de bœuf Sélection Lascours.

  • Pièce abdominale à fibres longues.

  • Poids 2 x 200 g, soit 400 g.

  • Goût intense et juteux.

  • Cuisson rapide poêle ou grill, saignant ou à point.

  • Gamme: Viande de Bœuf

  • Poids: 400 g

  • Cuisson: poêle ou grill, 2 à 3 min par face

  • Modèle: Onglet de Bœuf Sélection Lascours

  • Morceau: partie abdominale, fibres longues

  • Variante: 2 x 200g

  • Conservation: produit frais

  • Type de produit: onglet de bœuf

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Comment cuire l'onglet pour qu'il reste tendre ?

Saisissez à feu vif 2 à 3 minutes par face. Laissez reposer 5 minutes puis tranchez finement contre la fibre.

Quand saler l'onglet ?

Salez après cuisson pour garder le jus de la viande.

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