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Maison Lascours Viande Bœuf tournedos filet 2x200g fondant
Le tournedos filet de bœuf Sélection Lascours est taillé dans le cœur du filet. Le lot contient 2x200g. Le grain est fin et la texture fondante. La pièce est parée pour une cuisson homogène.
Poids
- 2 x 200g
Le prix baisse à partir de 2 articles.
À associer avecMaison Lascours Viande Côte de Bœuf Français 1kg maturée30,75 €
Catégories : Viande de Bœuf
SKU : MIA-VIA-075
Description
Maison Lascours tournedos filet de bœuf
Ce tournedos est taillé dans le cœur du filet de bœuf. Le lot pèse 2x200g. La viande vient de la sélection Lascours. Chaque pièce est parée par nos bouchers.
Viande de bœuf fondante à poêler
La chair offre un grain fin et équilibré. Le goût est délicat. La tendreté convient aux amateurs de viande fine. La pièce se cuit poêlée, grillée ou rôtie.
Cuisson du tournedos 2x200g
Sortez la viande 30 minutes avant cuisson. Saisissez 2 à 3 minutes par face en poêle chaude. Laissez reposer sous aluminium. Servez avec purée, légumes rôtis ou sauce au vin rouge.
Comparer des modèles similaires
| Maison Lascours Viande Bœuf tournedos filet 2x200g fondant | Maison Lascours Bavette d'Aloyau bœuf 2x200g tendre | Maison Lascours L-bone de Bœuf Angus viande 600g persillée | Maison Lascours Onglet de Bœuf Sélection 2 x 200g gril | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 20,41 € | 13,32 € | 25,02 € | 12,82 € |
| Gamme | Viande de Bœuf | Viande de Bœuf | Viande de Bœuf | Viande de Bœuf |
| Marque | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours |
| Cuisson | 2 à 3 minutes par face | poêle, barbecue, saignante ou à point | poêle, barbecue | poêle ou grill, 2 à 3 min par face |
| Modèle | Tournedos Filet de Bœuf Sélection Lascours | Bavette d'Aloyau de Bœuf Sélection Lascours | L-bone de Bœuf Angus | Onglet de Bœuf Sélection Lascours |
| Variante | 2 x 200g | 2 x 200g | 1 x 600g | 2 x 200g |
| Type de produit | tournedos de bœuf | viande de bœuf | viande de bœuf | onglet de bœuf |
Caractéristiques
-
Tournedos taillé dans le cœur du filet.
-
Lot de 2 x 200g.
-
Grain fin, texture fondante.
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Viande parée, cuisson homogène.
-
Poêlé, grillé ou rôti.
-
Gamme: Viande de Bœuf
-
Cuisson: 2 à 3 minutes par face
-
Modèle: Tournedos Filet de Bœuf Sélection Lascours
-
Morceau: filet
-
Texture: fondante
-
Variante: 2 x 200g
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Poids net: 400g
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Préparation: paré
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Type de produit: tournedos de bœuf
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Dans quel morceau est taillé le tournedos ?
Il est taillé dans le cœur du filet de bœuf.
Quel poids fait le lot ?
Le lot contient 2 pièces de 200g.
Avis clients
3j***r
Très tendre
Viande vraiment fondante, cuisson rapide à la poêle. Parfait.
r*****a
VérifiéBon tournedos, tendre et sans nerf. Cuisson homogène.
l*c
VérifiéParfait pour un dîner
Les deux pièces de 200g sont bien taillées dans le filet, bien parées et homogènes. Grain fin, texture fondante en bouche, juste saisies 2 minutes par face. On s'est régalés avec une simple sauce poivre.















