E-mailsupport@miambre.boutique
Miambré
Panier
Rechercher des produits...
Accueil /Maison Lascours /Viande de Veau /Maison Lascours Viande de Veau Jarret avec Os 2 x 350g à mijoter

-26%

Maison Lascours Viande de Veau Jarret avec Os 2 x 350g à mijoter
Maison Lascours Viande de Veau Jarret avec Os 2 x 350g à mijoter
Maison Lascours Viande de Veau Jarret avec Os 2 x 350g à mijoter
Maison Lascours Viande de Veau Jarret avec Os 2 x 350g à mijoter
Viande de Veau

Maison Lascours Viande de Veau Jarret avec Os 2 x 350g à mijoter

20,61 € 15,20 €

Le jarret de veau avec os Maison Lascours Viande de Veau pèse 2 x 350 g. Il vient de veaux du Sud-Ouest. La coupe en tranches épaisses avec moelle convient aux cuissons longues.

En stock

Poids

  • 2 x 350g
- 1 +

Le prix baisse à partir de 2 articles.

Recevez-le sous 4 à 7 jours ouvrés.
27 exemplaires vendus aujourd’hui. Plus que 6 exemplaires en stock. 20 personnes consultent cet article.
Maison Lascours Viande de Veau Émincé Crème Girolles 1 x 300g À associer avecMaison Lascours Viande de Veau Émincé Crème Girolles 1 x 300g10,67 €

Catégories : Viande de Veau

SKU : MIA-VIA-290

Partager:

Description

Maison Lascours : jarret de veau avec os tranché

Le jarret vient de la partie basse du membre. Le lot pèse 2 x 350 g. Les tranches épaisses gardent l’os à moelle.

Viande à mijoter pour osso buco

Cette viande de veau mêle muscle et collagène. La cuisson lente donne une texture fondante. Elle convient à l’osso buco en sauce tomate.

Origine et usage

Les veaux viennent du Sud-Ouest et sont choisis jeunes pour une viande claire. Faites mijoter 2 h à 2 h 30 à feu doux en bouillon. Le jus devient riche grâce au collagène et à la moelle.

Comparer des modèles similaires
Maison Lascours Viande de Veau Jarret avec Os 2 x 350g à mijoterMaison Lascours Rôti de Veau 1er Choix 800g moelleuxMaison Lascours Basse Côte de Veau viande de veau 2x250g moelleuseMaison Lascours Paupiette de Veau Girolles viande 4x150g farcie
Prix15,20 €20,41 €12,82 €14,60 €
Coupetranches épaisses avec os à moellequasi ou noix, ficelébasse côte près de l’épaulepaupiette ficelée
GammeViande de VeauViande de VeauViande de VeauViande de Veau
Poids700 g800g500 g4 x 150 g
MarqueMaison LascoursMaison LascoursMaison LascoursMaison Lascours
ModèleJarret de Veau avec Os TranchéRôti de Veau 1er ChoixBasse Côte de VeauPaupiette de Veau Girolles
OrigineSud-Ouest, FranceFranceveau élevé sous la mère ou nourri au laitveau français
Variante2 x 350g1er choix sans os2 x 250g4 x 150g
Conservationà conserver au fraisau réfrigérateurau fraisau réfrigérateur
Type de produitjarret de veaurôtiviande de veaupaupiette de veau
Caractéristiques

  • Jarret de veau avec os tranché en 2 x 350 g.

  • Veaux du Sud-Ouest, viande claire.

  • Tranches épaisses avec os à moelle.

  • Idéal pour osso buco.

  • Cuisson mijotée 2 h à 2 h 30.

  • Coupe: tranches épaisses avec os à moelle

  • Gamme: Viande de Veau

  • Poids: 700 g

  • Usage: à mijoter, osso buco

  • Modèle: Jarret de Veau avec Os Tranché

  • Origine: Sud-Ouest, France

  • Variante: 2 x 350g

  • Conservation: à conserver au frais

  • Type de produit: jarret de veau

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Quel poids contient le lot ?

Le lot contient 2 tranches de 350 g, soit 700 g.

Combien de temps mijoter le jarret ?

Faites mijoter à feu doux pendant 2 h à 2 h 30 dans un bouillon ou une sauce tomate.

Produits associés
Tout voir
Paiement Nous acceptons : Carte bancaire · PayPal
Miambré

Charcuterie et viandes avec 2253 articles disponibles et livraison mondiale en 4 à 7 jours.

Acheter

Informations de contact

E-mail: support@miambre.boutique

Adresse: 14 rue des Halles, 33000 Bordeaux, France

Tout parcourir
Paiement sécurisé

Le paiement accepte la carte bancaire et PayPal.

Livraison offerte dès 40,00 €

La commande part vers chaque pays. Le port est de 8,00 € sous 40,00 €.

Retours sous 30 jours

Le retour part par courrier. Le remboursement est intégral.

Commerce indépendant

Le catalogue compte 2253 articles.