Maison Lascours Brochette de Veau 4 x 160g Charolais

24,29 € 17,32 €

La Brochette de Veau Maison Lascours est vendue par 4 x 160 g. Elle est faite de veau français de race charolaise de Corrèze. La chair est rose pâle et peu grasse. Elle se cuit au barbecue.

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Poids

4 x 160g

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À associer avecMaison Lascours Côte de Veau Filet T-bone viande 2x300g18,56 €

Catégories : Viande de Veau

SKU : MIA-VIA-502

Description

Brochette de Veau Maison Lascours 4 x 160 g

La Brochette de Veau est une préparation bouchère en piques. Le lot contient 4 x 160 g. La viande est sélectionnée pour sa chair rose pâle et son grain fin. Elle vient de veaux corréziens de pure race charolaise.

Origine et coupe

La viande de veau est française. Elle vient de Corrèze. Les animaux reçoivent une alimentation traditionnelle française. La coupe en brochette donne des morceaux tendres aux arômes fins. La viande est peu grasse.

Cuisson au barbecue

Assaisonnez de sel et de poivre ou utilisez une marinade aux herbes. Saisissez à feu vif quelques minutes de chaque côté. Finissez à feu moyen. Servez légèrement rosé pour garder la tendreté. Évitez la cuisson trop longue.

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Prix	17,32 €	12,82 €	18,56 €	56,02 €
Gamme	Viande de Veau	Viande de Veau	Viande de Veau	Viande de Veau
Poids	640 g au total	500 g	600g	1 x 2kg, 1 x 2,5kg
Marque	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours
Cuisson	barbecue, à griller	poêle, barbecue, four, cocotte	poêle, plancha	four, cocotte
Modèle	Brochette de Veau	Basse Côte de Veau	Côte de Veau XL	Carré de Veau
Origine	Corrèze, France	veau élevé sous la mère ou nourri au lait	Corrèze	France
Variante	4 x 160g	2 x 250g	1 x 600g	avec os
Type de produit	brochette de veau	viande de veau	viande de veau	viande