Maison Lascours Rôti de Veau Italien 1 x 1kg farci

39,95 € 25,79 €

Le Rôti de Veau Italien Maison Lascours est un rôti roulé de 1 kg. Il est farci à la tomate séchée, au basilic et au parmesan. Il est bardé et préparé à la main. La viande est du veau corrézien.

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Poids

1 x 1kg

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À associer avecMaison Lascours Rôti Veau Extra sans os 800g four21,30 €

Catégories : Viande de Veau

SKU : MIA-VIA-504

Description

Rôti de Veau Maison Lascours Italien 1 kg

Le Rôti de Veau Italien est un rôti roulé de 1 x 1 kg. Nos bouchers coupent la noix ou le quasi de veau en deux. Ils roulent la viande autour d'une farce aux inspirations italiennes. Le rôti est bardé avec une barde de porc.

Farce italienne et coupe

La farce contient de la tomate séchée, du basilic et du parmesan. Le goût est gourmand, doux et acidulé. La coupe garde une texture étonnante. Chaque rôti farci est préparé à la main.

Origine et cuisson au four

La viande de veau est française et vient de Corrèze. Faites rôtir à 180 °C environ 45 minutes par kilo. Arrosez souvent pour garder la tendreté. Laissez reposer 10 minutes avant de servir.

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Prix	25,79 €	18,56 €	14,60 €	12,82 €
Coupe	roulé, noix ou quasi	épaisse avec os	paupiette ficelée	basse côte près de l’épaule
Gamme	Viande de Veau	Viande de Veau	Viande de Veau	Viande de Veau
Poids	1 kg	600g	4 x 150 g	500 g
Marque	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours
Cuisson	au four à 180 °C	poêle, plancha	mijoté 30 min, four 180 °C 45 min	poêle, barbecue, four, cocotte
Modèle	Rôti de Veau Italien	Côte de Veau XL	Paupiette de Veau Girolles	Basse Côte de Veau
Origine	Corrèze, France	Corrèze	veau français	veau élevé sous la mère ou nourri au lait
Variante	1 x 1kg	1 x 600g	4 x 150g	2 x 250g
Type de produit	rôti de veau	viande de veau	paupiette de veau	viande de veau