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Viande de Veau

Maison Lascours Côte de Veau XL viande avec os 600g

4.3 (4)

26,40 € 18,56 €

La Côte de Veau XL Maison Lascours pèse 600g. Elle est épaisse et avec os. Elle vient d'éleveurs partenaires en Corrèze.

En stock

Poids

1 x 600g

- 1 +

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À associer avecMaison Lascours Carré de Veau viande avec os 2kg tendre56,02 €

Catégories : Viande de Veau

SKU : MIA-VIA-136

Description

Maison Lascours Côte de Veau XL 600g

La côte pèse 1 x 600g. Elle est épaisse. Elle est vendue avec os.

Origine et découpe

Le veau vient de Corrèze. Il est sélectionné auprès d'éleveurs partenaires. La découpe est faite en atelier.

Viande tendre à la poêle

La chair est tendre et juteuse. La cuisson est lente et maîtrisée. Elle se cuit à la poêle ou à la plancha.

Usage

Elle se partage. Elle demande un assaisonnement minimal. Elle convient aux amateurs de viande authentique.

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Prix	18,56 €	12,82 €	18,56 €	56,02 €
Gamme	Viande de Veau	Viande de Veau	Viande de Veau	Viande de Veau
Poids	600g	500 g	600 g	1 x 2kg, 1 x 2,5kg
Marque	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours
Cuisson	poêle, plancha	poêle, barbecue, four, cocotte	poêle ou plancha	four, cocotte
Modèle	Côte de Veau XL	Basse Côte de Veau	Côte de Veau	Carré de Veau
Origine	Corrèze	veau élevé sous la mère ou nourri au lait	veau français Corrèze	France
Texture	tendre et juteuse	moelleuse et fondante	viande tendre fondante	tendre et juteuse
Variante	1 x 600g	2 x 250g	2 x 300g	avec os
Type de produit	viande de veau	viande de veau	viande de veau	viande

Caractéristiques

Côte de veau épaisse avec os.
Poids de 600g par pièce.
Origine Corrèze.
Chair tendre et juteuse.
Cuisson à la poêle ou plancha.
Coupe: épaisse avec os
Gamme: Viande de Veau
Poids: 600g
Cuisson: poêle, plancha
Modèle: Côte de Veau XL
Origine: Corrèze
Texture: tendre et juteuse
Variante: 1 x 600g
Autre nom: côte de veau avec os
Type de produit: viande de veau
Vendeur: Miambré

Questions fréquentes

Quel est le poids de la côte ?

La pièce pèse 600g. C'est un format XL épais. Il se partage.

D'où vient le veau ?

Il vient de Corrèze. Il est sélectionné en direct chez des éleveurs partenaires.

4.3 (4)

5 2

4 1

3 1

2 0

1 0

Avis clients

4

5.0

o*v

Vérifié

Énorme et tendre

Belle pièce épaisse, très tendre.

4.0

h*z

Vérifié

Bonne côte, un peu grasse sur le bord mais très bonne.

5.0

k*i

Vérifié

Excellent morceau

Achetée pour deux, viande de qualité, rosée et juteuse après cuisson douce à la poêle avec juste du beurre et un peu de jus. L'os donne beaucoup de goût, on sent que ça vient d'un bon élevage. Je recommande.

3.0