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Maison Lascours Carré de Veau viande avec os 2kg tendre
Maison Lascours Carré de Veau viande avec os 2kg tendre
Viande de Veau

Maison Lascours Carré de Veau viande avec os 2kg tendre

78,00 € 56,02 €

Le Carré de Veau Maison Lascours est une viande de veau. Il est découpé dans le dos, avec os. Il existe en 2 kg et 2,5 kg. Sa chair est tendre et juteuse.

En stock

Poids

  • 1 x 2kg
  • 1 x 2,5kg
- 1 +

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Maison Lascours Paupiette de Veau Girolles viande 4x150g farcie À associer avecMaison Lascours Paupiette de Veau Girolles viande 4x150g farcie14,60 €

Catégories : Viande de Veau

SKU : MIA-VIA-487

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Description

Carré de veau Maison Lascours, pièce avec os

Le Carré de Veau Maison Lascours est une viande de veau. Il est découpé dans la partie dorsale. Il est vendu avec os. L'os tient la cuisson et apporte du goût.

Poids et coupe

Le carré existe en 2 kg et en 2,5 kg. Il se cuit entier au four. Il se tranche en côtes. Sa chair est tendre et juteuse.

Cuisson au four

Le carré se cuit lentement au four. Il se cuit aussi en cocotte. Il convient aux repas en famille. Il convient aux grandes tablées.

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Prix56,02 €18,56 €12,82 €17,32 €
GammeViande de VeauViande de VeauViande de VeauViande de Veau
Poids1 x 2kg, 1 x 2,5kg600g500 g640 g au total
MarqueMaison LascoursMaison LascoursMaison LascoursMaison Lascours
Cuissonfour, cocottepoêle, planchapoêle, barbecue, four, cocottebarbecue, à griller
ModèleCarré de VeauCôte de Veau XLBasse Côte de VeauBrochette de Veau
OrigineFranceCorrèzeveau élevé sous la mère ou nourri au laitCorrèze, France
Varianteavec os1 x 600g2 x 250g4 x 160g
Type de produitviandeviande de veauviande de veaubrochette de veau
Caractéristiques

  • Pièce noble de veau découpée dans le dos.

  • Vendue avec os pour la tenue et le goût.

  • Chair tendre et juteuse.

  • Disponible en 2 kg et 2,5 kg.

  • Cuisson lente au four ou en cocotte.

  • Gamme: Viande de Veau

  • Poids: 1 x 2kg, 1 x 2,5kg

  • Cuisson: four, cocotte

  • Modèle: Carré de Veau

  • Morceau: carré, partie dorsale

  • Origine: France

  • Texture: tendre et juteuse

  • Variante: avec os

  • Autre nom: côte de veau

  • Type de produit: viande

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Quels poids sont disponibles ?

Le carré est disponible en 2 kg et en 2,5 kg.

Peut-on trancher le carré en côtes ?

Oui. Il se prépare entier ou tranché en côtes.

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