Saintonge Armagnac modifié 40% 2L alcool charcuterie

Name: Saintonge Armagnac modifié 40% 2L alcool charcuterie
Brand: Saintonge Distribution
SKU: MIA-CON-2171
Price: 19.51 EUR
Availability: InStock

28,02 € 19,51 €

Le Saintonge Armagnac modifié 40% 2L est un alcool alimentaire pour la charcuterie. Il parfume les pâtés, les terrines, les farces et les salaisons. Le bidon de 2 litres convient aux laboratoires.

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À associer avecSaintonge Consommables Aplatisseur Viande Inox 2 kg 12x12 cm44,06 €

Catégories : Consommables

SKU : MIA-CON-2171

Description

Saintonge Armagnac modifié pour charcuterie

Le Saintonge Armagnac modifié titre 40% vol. Le bidon contient 2 litres. L’alcool alimentaire se dose dans les farces. Il parfume les pâtés et les terrines. Il relève les galantines et les mousses. Il soutient les salaisons et les recettes de boucherie.

Usage en laboratoire

Les charcutiers utilisent cet armagnac pour les fabrications artisanales. Les traiteurs l’emploient pour les préparations de métiers de bouche. Le format bidon facilite le stockage en atelier. Le produit garde une qualité constante d’un lot à l’autre.

Conservation

Le bidon se conserve à température ambiante. Il se referme après chaque utilisation. Il se stocke à l’abri de la lumière.

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	Saintonge Armagnac modifié 40% 2L alcool charcuterie	Saintonge Consommables Madère modifié 17% vin 2 litres	Saintonge Consommables Pineau Modifié 17% vin aromatique 5 L	Saintonge Distribution Consommables Porto rouge modifié 20% 2L vin aromatique
Prix	19,51 €	15,19 €	43,88 €	15,65 €
Gamme	Consommables	Consommables	Consommables	Consommables
Usage	charcuterie, salaison, boucherie	pâtés, terrines, galantines, mousses, farces	cuisine charcuterie boucherie	charcuterie, boucherie, salaison, traiteur
Marque	Saintonge Distribution	Saintonge Distribution	Saintonge Distribution	Saintonge Distribution
Modèle	Armagnac modifié 40%	Madère modifié 17%	Pineau Modifié 17%	Porto rouge modifié 20% 2 litres
Variante	40% vol	17% vol.	bidon 5 litres	modifié 20 %
Contenance	2 litres	2 litres	5 L	2 litres
Conditionnement	bidon 2L	bidon	bidon	bidon de 2 litres
Type de produit	alcool alimentaire	vin aromatique alimentaire	vin aromatique	vin aromatique