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Boucherie Moderne BŒUF Rôti Filet de bœuf à l’ancienne rôti 1KG
Boucherie Moderne BŒUF Rôti Filet de bœuf à l’ancienne rôti 1KG
BŒUF

Boucherie Moderne BŒUF Rôti Filet de bœuf à l’ancienne rôti 1KG

92,90 € 63,91 €

Le BŒUF prépare ce rôti dans le filet de bœuf. La pièce de 1KG garde une texture fine. La coupe reste fondante et rosée à cœur après cuisson rapide.

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Poids

  • 1KG
  • 1,5KG
- 1 +

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Boucherie Moderne BŒUF Rosbif cuit viande 120g rumsteck À associer avecBoucherie Moderne BŒUF Rosbif cuit viande 120g rumsteck5,20 €

Catégories : BŒUF

SKU : MIA-BUF-1030

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Description

Boucherie Moderne BŒUF : coupe et origine

Le BŒUF taille ce rôti dans le filet, la partie la plus tendre du bœuf. Le poids annoncé est de 1KG. La viande présente une texture fine et un goût délicat.

Cuisson du rôti de bœuf 1KG

Il se cuit rapidement au four chaud. Le cœur reste rosé et juteux. Il se tranche en parts épaisses après repos.

Conservation de la viande

Il se conserve au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Il se sort 30 minutes avant cuisson.

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Prix63,91 €31,33 €20,58 €28,92 €
GammeBŒUFBŒUFBŒUFBœuf
Poids1KG1 kg600 g600 g
MarqueBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie Moderne
Cuissonrapide, rosé à cœurfour rapide, servi roségrillée, poêléepoêle, grill, barbecue
ModèleRôti Filet de bœuf à l’ancienneRosbif RumsteakEntrecôte Blonde d’AquitaineEntrecôte Charolaise
Texturetendre et fondantetendre et moelleusepersilléetendre
Variante1KG1 kg600g600 g
Conservationréfrigérateur 0-4°Cau réfrigérateur0 à 4°Cau frais
Type de produitrôti de bœufrosbifviande de bœufviande
Caractéristiques

  • Rôti taillé dans le filet de bœuf.

  • Poids de 1KG.

  • Texture fine et viande fondante.

  • Cuisson rapide, cœur rosé et juteux.

  • Coupe adaptée aux grandes occasions.

  • Gamme: BŒUF

  • Poids: 1KG

  • Cuisson: rapide, rosé à cœur

  • Modèle: Rôti Filet de bœuf à l’ancienne

  • Morceau: filet

  • Texture: tendre et fondante

  • Variante: 1KG

  • Conservation: réfrigérateur 0-4°C

  • Type de produit: rôti de bœuf

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Quel poids fait cette pièce ?

Cette variante pèse 1KG.

Dans quel morceau est taillé le rôti ?

Il est taillé dans le filet de bœuf.

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