Boucherie Moderne BŒUF Entrecôte Blonde d’Aquitaine viande 600g persillée

BŒUF Entrecôte Blonde d’Aquitaine 600g

BŒUF propose une entrecôte de 600 g. La viande vient de la race Blonde d’Aquitaine. Les bœufs sont élevés en plein air.

Viande de bœuf à griller

La coupe est généreuse et épaisse. Elle permet une cuisson lente au grill ou à la poêlée. Le persillé fond doucement à la chaleur. La texture reste juteuse et onctueuse.

Origine et conservation

L’origine est la France, race Blonde d’Aquitaine. Le poids est de 600 g. La viande se conserve au frais entre 0 et 4°C. Elle se cuisine avec une pointe de fleur de sel.