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BŒUF
À associer avecBoucherie Moderne BŒUF Entrecôte Galice Maturée viande 600g persillée62,41 €
Boucherie Moderne Bœuf Entrecôte Charolaise viande 600g tendre
45,90 €
28,92 €
La Bœuf Entrecôte Charolaise est une viande de bœuf de 600 g. Elle vient de race Charolaise. Son grain est fin et sa chair reste tendre.
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À associer avecBoucherie Moderne BŒUF Entrecôte Galice Maturée viande 600g persillée62,41 €
Catégories : BŒUF
SKU : MIA-BUF-876
Description
Boucherie Moderne Bœuf : entrecôte charolaise 600 g
L'entrecôte pèse 600 g. Elle est issue de bœuf de race Charolaise. La viande présente un grain fin.
Viande maturée pour grill et poêle
La pièce est maturée. Elle garde une chair juteuse à la cuisson vive. Elle se cuit à la poêle, au grill ou au barbecue.
Origine, poids et conservation
Le poids net est de 600 g. Le format convient à deux personnes. La viande se conserve au frais avant cuisson.
Comparer des modèles similaires
| Boucherie Moderne Bœuf Entrecôte Charolaise viande 600g tendre | Boucherie Moderne BŒUF Côte de bœuf Normande 1,2kg | Boucherie Moderne BŒUF Entrecôte Blonde d’Aquitaine viande 600g persillée | Boucherie Moderne Bœuf Entrecôte Pie Noir Maturée 600g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 28,92 € | 55,22 € | 20,58 € | 28,92 € |
| Gamme | Bœuf | BŒUF | BŒUF | Bœuf |
| Poids | 600 g | 1,2kg | 600 g | 600 g |
| Marque | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne |
| Modèle | Entrecôte Charolaise | Côte de bœuf Normande | Entrecôte Blonde d’Aquitaine | Entrecôte Pie Noir Maturée |
| Origine | race Charolaise | bœuf normande | France | race Pie Noir |
| Texture | tendre | bœuf tendre | persillée | juteuse et moelleuse |
| Variante | 600 g | 1,2KG | 600g | 600 g |
| Type de produit | viande | côte de bœuf | viande de bœuf | viande de bœuf |
Caractéristiques
-
Viande de bœuf de race Charolaise.
-
Pièce de 600 g.
-
Viande maturée au grain fin.
-
Chair tendre et juteuse.
-
Coupe entrecôte pour cuisson vive.
-
Gamme: Bœuf
-
Poids: 600 g
-
Cuisson: poêle, grill, barbecue
-
Modèle: Entrecôte Charolaise
-
Origine: race Charolaise
-
Texture: tendre
-
Variante: 600 g
-
Maturation: maturée
-
Conservation: au frais
-
Type de produit: viande
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quel est le poids de la pièce ?
La pièce pèse 600 g.
Comment cuire cette entrecôte ?
Elle se cuit à feu vif à la poêle, au grill ou au barbecue.
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