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Boucherie Moderne Bœuf L-Bone Hereford viande 600g maturée
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BŒUF
À associer avecBoucherie Moderne Bœuf L-Bone Hereford viande 600g maturée48,93 €
Boucherie Moderne BŒUF L-Bone Galloway Maturé viande 600g persillé
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Le BŒUF L-Bone Galloway Maturé est une viande de 600 g. Il réunit le filet et le faux-filet autour de l’os. La race Galloway donne un persillé naturel.
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À associer avecBoucherie Moderne Bœuf L-Bone Hereford viande 600g maturée48,93 €
Catégories : BŒUF
SKU : MIA-BUF-762
Description
BŒUF L-Bone Galloway Maturé 600 g
Le BŒUF est un L-Bone Galloway maturé de 600 g. Il réunit le filet et le faux-filet. L’os a une forme de L.
Origine et viande
La viande vient de bœuf de race Galloway. Le persillé est naturel. La viande est juteuse et tendre.
Cuisson
Le gras fond à la cuisson. Il donne des arômes profonds. L’os garde le moelleux. La pièce de 600 g se grille pour un repas convivial.
Conservation
La pièce de 600 g se garde au réfrigérateur. Elle se sort à température avant cuisson.
Comparer des modèles similaires
| Boucherie Moderne BŒUF L-Bone Galloway Maturé viande 600g persillé | Boucherie Moderne BŒUF Entrecôte Blonde d’Aquitaine viande 600g persillée | Boucherie Moderne Bœuf Entrecôte Hereford Maturée viande 600g | Boucherie Moderne Bœuf Entrecôte Simmental Maturée 600g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 48,93 € | 20,58 € | 53,61 € | 53,61 € |
| Race | Galloway | Blonde d’Aquitaine | Hereford | Simmental |
| Gamme | BŒUF | BŒUF | Bœuf | Bœuf |
| Poids | 600 g | 600 g | 600 g | 600 g |
| Marque | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne |
| Modèle | L-Bone Galloway Maturé | Entrecôte Blonde d’Aquitaine | Entrecôte Hereford Maturée | Entrecôte Simmental Maturée |
| Texture | persillée, juteuse, tendre | persillée | tendre | tendreté et jutosité |
| Variante | 600 g | 600g | 600 g | maturée |
| Type de produit | viande | viande de bœuf | viande | entrecôte de bœuf |
Caractéristiques
-
Pièce de 600 g avec os en L.
-
Filet et faux-filet dans la même coupe.
-
Bœuf de race Galloway.
-
Viande persillée, juteuse et tendre.
-
Viande maturée pour grillade.
-
Os: os en forme de L
-
Race: Galloway
-
Gamme: BŒUF
-
Poids: 600 g
-
Cuisson: grillade
-
Modèle: L-Bone Galloway Maturé
-
Texture: persillée, juteuse, tendre
-
Morceaux: filet et faux-filet
-
Variante: 600 g
-
Autre nom: viande maturée
-
Conservation: au réfrigérateur
-
Type de produit: viande
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quel est le poids de ce produit ?
Ce produit pèse 600 g.
Que contient la coupe L-Bone ?
Elle réunit le filet et le faux-filet autour d’un os en forme de L.
De quelle race vient la viande ?
La viande vient de bœuf de race Galloway.
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