Boucherie Moderne Bœuf Macreuse en morceaux viande 1 kg bourguignon

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30,90 € 21,13 €

La Macreuse en morceaux Boucherie Moderne Bœuf est une viande de bœuf français de 1 kg. Elle vient de l’épaule. Sa chair légèrement persillée devient fondante en cuisson lente.

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1KG
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À associer avecBoucherie Moderne BŒUF Émincé citronnelle viande marinée 200g7,90 €

Catégories : BŒUF

SKU : MIA-BUF-736

Description

Boucherie Moderne Bœuf : macreuse en morceaux

La Macreuse en morceaux Boucherie Moderne Bœuf vient de l’épaule du bœuf. Elle pèse 1 kg. Elle est issue de bœuf français.

Viande pour bourguignon et plats mijotés

Cette viande de bœuf convient au bourguignon, à la daube et au ragoût. Elle supporte les cuissons lentes de plusieurs heures. Sa chair gélatineuse devient fondante et juteuse.

Coupe et conservation

La coupe en morceaux est prête à cuisiner. La chair est légèrement persillée et goûteuse. Elle se conserve au réfrigérateur et se congèle.

Comparer des modèles similaires

	Boucherie Moderne Bœuf Macreuse en morceaux viande 1 kg bourguignon	Boucherie Moderne BŒUF Bavette viande 160g flanc tendre	Boucherie Moderne Bœuf Entrecôte Pie Noir Maturée 600g	Boucherie Moderne Bœuf Faux-filet Bavière Maturé faux-filet 500g maturé
Prix	21,13 €	8,40 €	28,92 €	50,88 €
Gamme	Bœuf	Bœuf	Bœuf	Bœuf
Poids	1 kg	160 g, existe en 1 kg	600 g	500 g
Marque	Boucherie Moderne	Boucherie Moderne	Boucherie Moderne	Boucherie Moderne
Modèle	Macreuse en morceaux	Bavette de bœuf	Entrecôte Pie Noir Maturée	Faux-filet Bavière Maturé
Origine	bœuf français	France	race Pie Noir	Bavière
Variante	1 kg	portion 160 g	600 g	500 g
Conservation	réfrigérateur	au réfrigérateur entre 0 et 4 °C	au frais	au froid
Type de produit	viande de bœuf	viande	viande de bœuf	faux-filet

Caractéristiques

Viande de bœuf français issue de l’épaule.
Coupe en morceaux de 1 kg prête à cuisiner.
Chair légèrement persillée et gélatineuse.
Convient au bourguignon, à la daube et au ragoût.
Gamme: Bœuf
Poids: 1 kg
Usage: viande mijotée, bourguignon, daube, ragoût
Modèle: Macreuse en morceaux
Morceau: épaule
Origine: bœuf français
Variante: 1 kg
Conservation: réfrigérateur
Type de produit: viande de bœuf
Vendeur: Miambré

Questions fréquentes

Quel poids fait ce produit ?

Ce produit pèse 1 kg. Il existe aussi en 1,5 kg.

Comment cuire la macreuse ?

Cuisez-la lentement en cocotte pendant plusieurs heures pour le bourguignon ou la daube.

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Avis clients

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v**f

Vérifié

Excellent bourguignon

Viande légèrement persillée qui devient vraiment fondante en cuisson lente. J'ai fait un bourguignon pour 6 personnes, pas de nerfs, très goûteux avec une bonne tenue des morceaux.

4.0