Boucherie Moderne BŒUF Bavette viande 160g flanc tendre
Boucherie Moderne Bœuf propose la bavette de bœuf en portion de 160 g. Cette viande est découpée dans le flanc du bœuf. Le morceau présente des fibres longues. Sa texture reste tendre et juteuse.
Poids
- 160G
- 1KG
Le prix baisse à partir de 2 articles.
À associer avecBoucherie Moderne BŒUF Bifsteak 160g viande française8,70 €
Catégories : BŒUF
SKU : MIA-BUF-853
Description
Boucherie Moderne Bœuf : bavette 160 g
La bavette de bœuf est découpée dans le flanc. L'origine de la viande est la France. Le poids de la portion est de 160 g. Il existe aussi un format de 1 kg.
Coupe et texture
Le morceau possède des fibres longues. La chair est tendre et juteuse. La saveur est prononcée.
Usage et conservation
Cette viande se grille ou se poêle. Elle se savoure saignante pour garder son jus. Elle se conserve au réfrigérateur entre 0 et 4 °C.
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| Boucherie Moderne BŒUF Bavette viande 160g flanc tendre | Boucherie Moderne BŒUF Rosbif Rumsteak 1kg bœuf français tendre | Boucherie Moderne Bœuf Macreuse en morceaux viande 1 kg bourguignon | Boucherie Moderne BŒUF Émincé citronnelle viande marinée 200g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 8,40 € | 31,33 € | 21,13 € | 7,90 € |
| Gamme | Bœuf | BŒUF | Bœuf | Bœuf |
| Poids | 160 g, existe en 1 kg | 1 kg | 1 kg | 200 g, existe en 500 g |
| Marque | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne |
| Modèle | Bavette de bœuf | Rosbif Rumsteak | Macreuse en morceaux | Émincé de bœuf Citronnelle |
| Origine | France | bœuf français | bœuf français | France |
| Variante | portion 160 g | 1 kg | 1 kg | marinée citronnelle 200 g |
| Conservation | au réfrigérateur entre 0 et 4 °C | au réfrigérateur | réfrigérateur | au réfrigérateur entre 0 et 4 °C |
| Type de produit | viande | rosbif | viande de bœuf | viande |
Caractéristiques
-
Bavette de bœuf découpée dans le flanc.
-
Morceau à fibres longues.
-
Viande tendre et juteuse.
-
Portion de 160 g, existe en 1 kg.
-
Se grille ou se poêle, se mange saignante.
-
Gamme: Bœuf
-
Poids: 160 g, existe en 1 kg
-
Modèle: Bavette de bœuf
-
Morceau: flanc, fibres longues
-
Origine: France
-
Variante: portion 160 g
-
Autre nom: morceau de bœuf
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Conservation: au réfrigérateur entre 0 et 4 °C
-
Type de produit: viande
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
D'où vient la bavette ?
Elle est découpée dans le flanc du bœuf.
Comment la cuire ?
Grillez-la ou poêlez-la et servez-la saignante.















