Boucherie Moderne Bœuf Brochette de bœuf 220g

Boucherie Moderne Bœuf, brochette artisanale

Boucherie Moderne Bœuf prépare cette brochette de bœuf à partir de rumsteck et de tende de tranche. La découpe est manuelle et régulière. Le poids est de 220 g.

Cuisson de la viande

La viande se cuit à la plancha, au barbecue ou à la poêle. La découpe régulière donne une cuisson homogène. La texture reste fondante avec un goût de grillé.

Coupe et poids

La coupe utilise des morceaux tendres de bœuf. Le poids net est de 220 g.