Boucherie Moderne BŒUF Côte de bœuf Irlandaise 1,25kg viande maturée

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149,90 € 87,89 €

La Boucherie Moderne BŒUF propose cette côte de bœuf Irlandaise de 1,25 kg. C’est une viande maturée et persillée, avec os, issue d’Irlande. La coupe garde les sucs à la cuisson.

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Poids

1,25KG

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À associer avecBoucherie Moderne BŒUF Côte de bœuf Normande 1,2kg55,22 €

Catégories : BŒUF

SKU : MIA-BUF-897

Description

Boucherie Moderne BŒUF : côte de bœuf Irlandaise

La pièce pèse 1,25 kg. Elle vient d’Irlande. La viande est maturée. Le persillé est marqué.

Viande à l’os à partager

La coupe est une côte de boeuf avec os. L’os concentre les sucs. La viande reste juteuse et moelleuse. Le morceau convient pour un repas à partager.

Cuisson et conservation

Les animaux sont élevés en pâturage. Le goût est équilibré. La viande se cuit à la poêle ou au four. Elle se conserve au frais.

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	Boucherie Moderne BŒUF Côte de bœuf Irlandaise 1,25kg viande maturée	Boucherie Moderne Bœuf Entrecôte Pie Noir Maturée 600g	Boucherie Moderne Bœuf Faux-filet Bavière Maturé faux-filet 500g maturé	Boucherie Moderne Bœuf Faux-filet Hereford 500g maturé
Prix	87,89 €	28,92 €	50,88 €	50,88 €
Coupe	côte de bœuf avec os	entrecôte	faux-filet	faux-filet, contre-filet
Gamme	BŒUF	Bœuf	Bœuf	Bœuf
Poids	1,25 kg	600 g	500 g	500 g
Usage	viande à partager	repas à partager	poêle ou grill	viande à griller, à poêler
Marque	Boucherie Moderne	Boucherie Moderne	Boucherie Moderne	Boucherie Moderne
Modèle	Côte de bœuf Irlandaise persillée Maturée	Entrecôte Pie Noir Maturée	Faux-filet Bavière Maturé	Faux-filet Hereford Maturé
Origine	Irlande	race Pie Noir	Bavière	bœuf race Hereford
Variante	1,25 kg	600 g	500 g	500 g
Type de produit	viande de bœuf	viande de bœuf	faux-filet	viande de bœuf maturée

Caractéristiques

Viande de bœuf d’origine Irlande.
Poids de 1,25 kg.
Coupe côte de bœuf avec os.
Viande maturée à persillé marqué.
Texture juteuse et moelleuse après cuisson.
Coupe: côte de bœuf avec os
Gamme: BŒUF
Poids: 1,25 kg
Usage: viande à partager
Aspect: viande persillée
Modèle: Côte de bœuf Irlandaise persillée Maturée
Origine: Irlande
Affinage: viande maturée
Variante: 1,25 kg
Type de produit: viande de bœuf
Vendeur: Miambré

Questions fréquentes

Quel est le poids de la pièce ?

La pièce pèse 1,25 kg.

D’où vient la viande ?

La viande vient d’Irlande.

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Avis clients

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d**p

Parfaite pour deux

Belle côte de 1,25 kg avec os, maturée comme il faut. Saisie au barbecue puis repos, elle garde bien les sucs et reste tendre. Goût d'Irlande bien présent, on recommande.

5.0