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Boucherie Moderne Entrecôte Limousine Maturée viande 600g
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BŒUF
À associer avecBoucherie Moderne Entrecôte Limousine Maturée viande 600g28,92 €
Boucherie Moderne Côte de bœuf Simmental maturée 1,25kg
149,90 €
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La Côte de bœuf Simmental maturée de Boucherie Moderne pèse 1,25 kg. La viande offre un persillé régulier. Le goût est franc. L'os préserve le moelleux pendant la cuisson.
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À associer avecBoucherie Moderne Entrecôte Limousine Maturée viande 600g28,92 €
Catégories : BŒUF
SKU : MIA-BUF-923
Description
Côte de bœuf Simmental maturée, Boucherie Moderne
La pièce appartient à la gamme BŒUF de Boucherie Moderne. La race est Simmental. Le poids est de 1,25 kg. La maturation affirme le goût. Le persillé est régulier.
Coupe et cuisson
La coupe est avec os. La chair est tendre. L'os diffuse les arômes. La pièce se grille. Elle se partage pour un repas convivial.
Conservation
La viande se conserve au réfrigérateur. Elle se sort à température avant cuisson.
Comparer des modèles similaires
| Boucherie Moderne Côte de bœuf Simmental maturée 1,25kg | Boucherie Moderne Côte de bœuf Galloway maturée 1,25kg | Boucherie Moderne Bœuf L-Bone Shorthorn maturé 600g grillé | Boucherie Moderne L-Bone Longhorn Maturé bœuf 600g persillé | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 87,89 € | 87,89 € | 48,93 € | 48,93 € |
| Race | Simmental | Galloway | Shorthorn | Longhorn |
| Coupe | avec os | avec os | filet et faux-filet avec os | filet et faux-filet avec os en L |
| Gamme | BŒUF | BŒUF | BŒUF | Bœuf |
| Poids | 1,25 kg | 1,25 kg | 600g | 600 g |
| Marque | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne |
| Cuisson | gril, barbecue | gril, barbecue | grillée | grill |
| Modèle | Côte de bœuf Simmental Maturée | Côte de bœuf Galloway Maturée | L-Bone Shorthorn Maturé | L-Bone Longhorn Maturé |
| Type de produit | viande de bœuf | viande de bœuf | bœuf maturé | viande |
Caractéristiques
-
Côte de bœuf de race Simmental.
-
Pièce maturée de 1,25 kg.
-
Persillé régulier, goût franc.
-
Coupe avec os pour la cuisson grillée.
-
Race: Simmental
-
Coupe: avec os
-
Gamme: BŒUF
-
Poids: 1,25 kg
-
Cuisson: gril, barbecue
-
Modèle: Côte de bœuf Simmental Maturée
-
Synonyme: côte de bœuf
-
Maturation: maturée
-
Conservation: au réfrigérateur
-
Type de produit: viande de bœuf
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quel est le poids de la pièce ?
La pièce pèse 1,25 kg et se partage à plusieurs.
Comment la cuire ?
Cuisez-la au gril. L'os maintient le moelleux et diffuse les arômes.
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