Boucherie Moderne L-Bone Longhorn Maturé bœuf 600g persillé

4.6 (5)

69,90 € 48,93 €

Le L-Bone Longhorn Maturé Boucherie Moderne est un bœuf maturé de 600 g. La pièce réunit le filet et le faux-filet autour d un os en L. La race Longhorn donne un persillé généreux.

En stock

Poids

600G

- 1 +

Le prix baisse à partir de 2 articles.

Recevez-le sous 4 à 7 jours ouvrés.

25 exemplaires vendus aujourd’hui. Plus que 7 exemplaires en stock. 19 personnes consultent cet article.

À associer avecBoucherie Moderne L-Bone Maturé viande 600g Himalaya premium53,61 €

Catégories : BŒUF

SKU : MIA-BUF-860

Description

L-Bone Longhorn Maturé 600 g

Le L-Bone Longhorn Maturé Boucherie Moderne pèse 600 g. Il appartient à la gamme bœuf maturé. Cette viande vient de la race Longhorn.

Coupe et persillé

La coupe associe le filet et le faux-filet. L os en forme de L sépare les deux muscles. Le persillé généreux fond à la cuisson.

Goût et cuisson

Ce steak garde un goût marqué. L os protège le moelleux pendant le grill. La viande reste juteuse et développe des arômes profonds.

Comparer des modèles similaires

	Boucherie Moderne L-Bone Longhorn Maturé bœuf 600g persillé	Boucherie Moderne Bœuf Côte de bœuf Hereford maturée 1,25 kg	Boucherie Moderne Bœuf Entrecôte Angus Maturée 600g Persillée	Boucherie Moderne Bœuf Entrecôte Galloway Maturée 600g
Prix	48,93 €	87,89 €	53,61 €	53,61 €
Gamme	Bœuf	Bœuf	Bœuf	Bœuf
Poids	600 g	1,25 kg	600 g	600 g
Marque	Boucherie Moderne	Boucherie Moderne	Boucherie Moderne	Boucherie Moderne
Modèle	L-Bone Longhorn Maturé	Côte de bœuf Hereford Maturée	Entrecôte Angus Maturée	Entrecôte Galloway Maturée
Texture	persillée et juteuse	viande persillée et viande tendre	tendre et persillée	juteuse
Variante	600 g	Hereford maturée	Angus maturée	600 g
Maturation	maturé	viande maturée	maturée	maturée
Type de produit	viande	côte de bœuf - viande de bœuf	viande de bœuf	entrecôte

Caractéristiques

Bœuf maturé de race Longhorn.
Poids de 600 g.
Coupe L-Bone avec os en L.
Filet et faux-filet dans une pièce.
Viande persillée et juteuse.
Race: Longhorn
Coupe: filet et faux-filet avec os en L
Gamme: Bœuf
Poids: 600 g
Cuisson: grill
Modèle: L-Bone Longhorn Maturé
Texture: persillée et juteuse
Variante: 600 g
Autre nom: steak
Maturation: maturé
Type de produit: viande
Vendeur: Miambré

Questions fréquentes

Que contient la coupe L-Bone ?

Elle contient le filet et le faux-filet séparés par un os en L.

Quel est le poids de la pièce ?

La pièce pèse 600 g.

4.6 (5)

5 3

4 2

3 0

2 0

1 0

Avis clients

5

5.0

f*g

Parfait pour deux

Commandé pour un dîner à deux, cuisson à la poêle puis finition au four. Le côté faux-filet était juteux avec un bon goût de maturé, le filet très tendre. L'os en L garde bien le jus. 600g parfait à partager, on en rachètera.

4.0