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Boucherie Moderne Bœuf Basse Côte en sauté viande 1kg à mijoter
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BŒUF
À associer avecBoucherie Moderne Bœuf Basse Côte en sauté viande 1kg à mijoter25,52 €
Boucherie Moderne Bœuf Assortiment Pot-au-feu viande 1kg
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L’assortiment pot-au-feu Boucherie Moderne regroupe quatre morceaux de bœuf. La barquette de 1 kg contient du paleron, du gîte, du plat de côte et du jarret. Les morceaux sont découpés et prêts à cuire.
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Catégories : BŒUF
SKU : MIA-BUF-862
Description
Assortiment pot-au-feu Boucherie Moderne 1 kg
La barquette pèse 1 kg. Elle contient du paleron, du gîte, du plat de côte et du jarret de bœuf. Les morceaux sont découpés et prêts à mettre au bouillon.
Morceaux et usage au bouillon
Le paleron apporte le moelleux. Le gîte et le jarret donnent la gélatine. Le plat de côte parfume le bouillon. Le mélange se cuit à frémissement pour un pot-au-feu traditionnel.
Origine, poids et conservation
La viande est préparée par Boucherie Moderne. Le poids net est de 1 kg. Une version de 1,5 kg existe aussi. La barquette se conserve au réfrigérateur et se cuit le jour même ou le lendemain.
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|---|---|---|---|---|
| Prix | 21,13 € | 10,37 € | 8,90 € | 42,25 € |
| Gamme | Bœuf | BŒUF | Bœuf | BŒUF |
| Marque | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne |
| Modèle | Assortiment Pot-au-feu | Fondue | Brochette de bœuf | Brochettes de bœuf format famille |
| Morceaux | paleron, gîte, plat de côte, jarret | rumsteck, tranche | rumsteck, tende de tranche | rumsteck, bavette |
| Type de produit | viande de bœuf à bouillir | viande de bœuf | brochette de bœuf | viande |
Caractéristiques
-
Assortiment de 4 morceaux de bœuf pour pot-au-feu.
-
Contient paleron, gîte, plat de côte et jarret.
-
Poids net de 1 kg, découpé et prêt à cuire.
-
Mélange équilibré pour viande moelleuse et bouillon riche.
-
Gamme: Bœuf
-
Usage: pot-au-feu
-
Modèle: Assortiment Pot-au-feu
-
Morceaux: paleron, gîte, plat de côte, jarret
-
Variante: 1 kg
-
Poids net: 1 kg
-
Autres poids: 1,5 kg
-
Préparation: découpé, prêt à cuire
-
Type de produit: viande de bœuf à bouillir
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quels morceaux contient la barquette de 1 kg ?
Elle contient du paleron, du gîte, du plat de côte et du jarret.
La viande est-elle prête à cuire ?
Oui, les morceaux sont découpés et prêts pour le bouillon.
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