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Boucherie Moderne Entrecôte Limousine Maturée viande 600g
Boucherie Moderne Entrecôte Limousine Maturée viande 600g
BŒUF

Boucherie Moderne Entrecôte Limousine Maturée viande 600g

45,90 € 28,92 €

L'entrecôte Limousine Maturée Boucherie Moderne est une viande de bœuf. La pièce pèse 600 g. La chair est juteuse et tendre.


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Poids

  • 600G
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Boucherie Moderne Entrecôte Normande viande persillée 600g À associer avecBoucherie Moderne Entrecôte Normande viande persillée 600g25,27 €

Catégories : BŒUF

SKU : MIA-BUF-963


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Description

Entrecôte Limousine Boucherie Moderne

L'entrecôte Limousine maturée est une viande de bœuf. La pièce pèse 600 g. Le grain est fin. La chair est juteuse et peu grasse.

Origine et poids

La viande est issue de race Limousine. La maturation assouplit la chair. Le poids est de 600 g. La coupe est une entrecôte.

Cuisson et usage

La tenue à la cuisson est bonne. La surface devient caramélisée. Le cœur reste moelleux. Le format convient pour un repas à partager.

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Prix28,92 €26,27 €48,93 €50,88 €
RaceLimousineLimousineLonghornrace Angus
GammeBœufBœufBœufBoeuf
Poids600 g500 g600 g500 g
MarqueBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie Moderne
ModèleEntrecôte Limousine MaturéeFaux-filet Limousine MaturéL-Bone Longhorn MaturéFaux-filet Angus Mature
Texturetendre et juteusetendre et juteusepersillée et juteusepersillee, tendre, juteux
Variante600 gmaturé600 g500 g
Maturationviande maturéematuréematurémature, viande maturee
Type de produitviandeviande de bœufviandeviande angus
Caractéristiques
  • Viande de bœuf de race Limousine.

  • Viande maturée.

  • Coupe entrecôte.

  • Poids de 600 g.

  • Chair juteuse et peu grasse.

  • Race: Limousine

  • Coupe: entrecôte

  • Gamme: Bœuf

  • Poids: 600 g

  • Modèle: Entrecôte Limousine Maturée

  • Texture: tendre et juteuse

  • Variante: 600 g

  • Maturation: viande maturée

  • Type de produit: viande

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Quel est le poids de la pièce ?

La pièce pèse 600 g.

La viande est-elle maturée ?

Oui, c'est une viande maturée.

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