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Boucherie Moderne Faux-filet Pie Noir Maturé bœuf 500g
Boucherie Moderne Faux-filet Pie Noir Maturé bœuf 500g
BŒUF

Boucherie Moderne Faux-filet Pie Noir Maturé bœuf 500g

5.0 (1)
40,90 € 26,27 €

Ce faux-filet Pie Noir Maturé Boucherie Moderne est une viande de bœuf de 500 g. La pièce vient de France. La maturation donne une chair juteuse et expressive.


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Poids

  • 500G
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Boucherie Moderne L-Bone Limousine Maturé Bœuf 600G os À associer avecBoucherie Moderne L-Bone Limousine Maturé Bœuf 600G os25,77 €

Catégories : BŒUF

SKU : MIA-BUF-1233


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Description

Boucherie Moderne Bœuf Pie Noir Maturé 500 g

Ce faux-filet appartient à la gamme bœuf de Boucherie Moderne. Le modèle Pie Noir Maturé pèse 500 g. La viande vient de France.

Coupe et maturation

La coupe faux-filet garde un persillé naturel. La maturation assouplit la chair. La chair reste bien structurée à la cuisson.

Goût et usage

Le goût est franc et intense. La texture est moelleuse et juteuse. La pièce convient au grill et à la poêle.

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Prix26,27 €48,93 €28,92 €53,61 €
GammeBŒUFBœufBœufBœuf
Poids500 g600g600 g600 g
MarqueBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie Moderne
ModèleFaux-filet Pie Noir MaturéL-Bone Angus MaturéEntrecôte CharolaiseEntrecôte Hereford Maturée
Texturepersillée, juteusepersillée, juteuse, tendretendretendre
Maturationviande maturéematuréematuréematurée
Conservationau fraisau réfrigérateur 0-4 °Cau fraisau réfrigérateur
Type de produitfaux-filet de bœufviande de bœufviandeviande
Caractéristiques
  • Faux-filet de bœuf Pie Noir maturé de 500 g.

  • Origine France, préparé par Boucherie Moderne.

  • Chair persillée, juteuse et bien structurée.

  • Goût franc pour la poêle et le grill.

  • Gamme: BŒUF

  • Poids: 500 g

  • Modèle: Faux-filet Pie Noir Maturé

  • Origine: France

  • Texture: persillée, juteuse

  • Variante: 500 g

  • Autre nom: viande de bœuf

  • Maturation: viande maturée

  • Conservation: au frais

  • Type de produit: faux-filet de bœuf

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Quel est le poids de la pièce ?

La pièce pèse 500 g.

Comment cuire ce faux-filet ?

Saisissez-le à la poêle ou au grill, puis laissez reposer la viande.

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Avis clients
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Vérifié
Très tendre

Viande juteuse et goûteuse, cuisson parfaite.

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