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Maison Lascours Rôti Filet de Porc viande 800g origine Tarn
Maison Lascours Rôti Filet de Porc viande 800g origine Tarn
Viande de Porc

Maison Lascours Rôti Filet de Porc viande 800g origine Tarn

12,80 € 11,74 €

Le Rôti Filet de Porc Maison Lascours vient du Tarn. La longe est désossée, bardée et ficelée par les bouchers. Il existe en 800 g et en 1,2 kg.

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Poids

  • 1 x 800g
  • 1 x 1,2kg
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Maison Lascours Sauté de Porc viande française 500 g À associer avecMaison Lascours Sauté de Porc viande française 500 g6,22 €

Catégories : Viande de Porc

SKU : MIA-VIA-259

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Description

Rôti Filet de Porc Maison Lascours, viande du Tarn

Le filet vient de la longe, le long du dos du porc. La longe est désossée pour donner le filet. Le filet est ensuite bardé et ficelé.

Coupe et poids

Le rôti est plus maigre qu’un rôti d’échine. Il reste moelleux après cuisson. Il se vend en 800 g et en 1,2 kg. Ce produit correspond au 800 g.

Cuisson au four

Le rôti cuit au four 40 à 50 minutes. Il s’accompagne de gousses d’ail et de légumes de saison. La coupe se fait après un court repos.

Conservation

Le rôti se garde au réfrigérateur. Il se congèle entier ou en tranches.

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Prix11,74 €9,87 €15,95 €12,14 €
GammeViande de PorcViande de PorcViande de PorcViande de Porc
Poids800 g, aussi 1,2 kg1 x 550g1 kg770g
MarqueMaison LascoursMaison LascoursMaison LascoursMaison Lascours
Cuissonfour 40 à 50 minbarbecue, plancha, poêle, four 200°Ccuisson au four 40 à 50 minutesBarbecue, plancha, four, fumoir
ModèleRôti Filet de PorcPoitrine de Porc Tranchée ProvençaleRôti de Porc OrloffTravers de Porc Barbecue
OrigineTarn, FranceOccitanieporc tarnaisTarn
Variante1 x 800gprovençale marinée1 x 1kg1 x 770g
Préparationbardé et ficelétranchée, marinée aux herbesbardé et ficeléMariné American RUB
Type de produitrôti de porcpoitrine de porcrôti de porcTravers de porc
Caractéristiques

  • Filet de porc origine Tarn.

  • Morceau bardé et ficelé.

  • Existe en 800 g et 1,2 kg.

  • Cuisson au four 40 à 50 minutes.

  • Coupe: filet, longe désossée

  • Gamme: Viande de Porc

  • Poids: 800 g, aussi 1,2 kg

  • Cuisson: four 40 à 50 min

  • Modèle: Rôti Filet de Porc

  • Origine: Tarn, France

  • Variante: 1 x 800g

  • Préparation: bardé et ficelé

  • Type de produit: rôti de porc

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Quelle différence avec un rôti d’échine ?

Le rôti filet est plus maigre que le rôti d’échine. Il reste tendre grâce au bardage.

Quel poids choisir ?

Le 800 g convient aux repas courants. Le 1,2 kg convient aux tablées.

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