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Maison Lascours Travers de Porc Barbecue 770g mariné
Viande de Porc
À associer avecMaison Lascours Travers de Porc Barbecue 770g mariné12,14 €
Maison Lascours Sauté de Porc viande française 500 g
6,22 €
Le Sauté de Porc Maison Lascours vient d’épaule et de jambon. La barquette de 500 g vient d’élevages du Tarn. Les morceaux restent tendres en mijoté.
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Catégories : Viande de Porc
SKU : MIA-VIA-119
Description
Sauté de Porc Maison Lascours
Ce sauté vient des morceaux d’épaule et de jambon. Il pèse 500 g. Il vient du porc Roussaly Lacaune élevé à Lacaune dans le Tarn.
Origine de la viande de porc
Les élevages sont partenaires de l’Alliance Porci d’Oc. Le porc est français. Les bouchers sélectionnent les morceaux les plus tendres.
Cuisson en ragoût
Les morceaux mijotent en ragoût pour l’hiver. Ils se cuisinent à la poêle avec une crème à la moutarde. Ils se montent en brochettes au barbecue.
Conservation de la viande fraîche
La barquette arrive fraîche. Elle se garde entre 0 et 4 °C. Elle se congèle pour une garde plus longue.
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|---|---|---|---|---|
| Prix | 6,22 € | 20,58 € | 6,40 € | 6,57 € |
| Gamme | Viande de Porc | Viande de Porc | Viande de Porc | Viande de Porc |
| Poids | 500 g | 2 kg | 400 g | 600g |
| Usage | ragoût, poêle, brochettes | pulled pork, cuisson basse température | grillade, marinade | four, cocotte, bouillon, mijoté |
| Marque | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours |
| Modèle | Sauté de Porc | Échine de Porc sans Os (pour Pulled Pork) | Lomo de Porc | Jarret de Porc |
| Origine | Lacaune, Tarn, France | France | Occitanie | France - Tarn |
| Variante | 1 x 500g | 1 x 2000 g | 4 x 100g | 1 x 600g |
| Conservation | frais entre 0 et 4 °C | frais, entre 0 et 4 °C | au réfrigérateur | au réfrigérateur |
| Type de produit | viande de porc | viande de porc | viande de porc | jarret de porc |
Caractéristiques
-
Sauté de porc d’épaule et de jambon.
-
Poids de 500 g.
-
Porc français de Lacaune dans le Tarn.
-
Morceaux tendres pour mijoté.
-
Convient en brochettes et à la plancha.
-
Gamme: Viande de Porc
-
Poids: 500 g
-
Usage: ragoût, poêle, brochettes
-
Modèle: Sauté de Porc
-
Origine: Lacaune, Tarn, France
-
Filière: Alliance Porci d’Oc
-
Morceaux: épaule et jambon
-
Variante: 1 x 500g
-
Conservation: frais entre 0 et 4 °C
-
Type de produit: viande de porc
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quels morceaux composent le sauté ?
Ce sont des morceaux d’épaule et de jambon sélectionnés pour rester tendres.
Comment le cuisiner ?
Mijotez-le en ragoût, poêlez-le à la moutarde ou marinez-le pour des brochettes.
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