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Maison Lascours Porc Noir de Bigorre rôti 800g
Maison Lascours Porc Noir de Bigorre rôti 800g
Porc Noir de Bigorre

Maison Lascours Porc Noir de Bigorre rôti 800g

41,60 € 26,62 €

Le rôti Porc Noir de Bigorre pèse 800 g. La race est élevée en liberté dans le Sud-Ouest. La chair est dense et juteuse.


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Poids

  • 1 x 800g
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Catégories : Porc Noir de Bigorre

SKU : MIA-POR-178


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Description

Rôti de Porc Noir de Bigorre : viande

Le porc est élevé en liberté. Il est nourri d'herbes, de glands et de céréales. La chair est dense et le gras est nacré.

Coupe et cuisson du rôti

Le rôti pèse 800 g. Il se cuit au four. Il se cuit aussi en cocotte en cuisson lente.

Origine et service

Le Porc Noir de Bigorre vient du Sud-Ouest. Le rôti se sort 1 h avant cuisson. Le repos de 10 minutes garde le jus avant la découpe.

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Prix26,62 €12,82 €12,82 €27,87 €
GammePorc Noir de BigorrePorc Noir de BigorrePorc Noir de BigorrePorc Noir de Bigorre
Poids800 g400g400 g1kg, aussi 1,5kg
MarqueMaison LascoursMaison LascoursMaison LascoursMaison Lascours
ModèleRôti de Porc Noir de BigorreCôte Échine de Porc Noir de BigorreCôte Filet de Porc Noir de BigorreCarré de Porc Noir de Bigorre
OrigineSud-Ouest, élevage en libertéFrance - Sud-OuestSud-Ouest, FranceBigorre, Sud-Ouest
Variante1 x 800 g2 x 200g2 x 200g1 x 1kg
Type de produitrôti de porccôte de porccôte de porcCarré de porc
Caractéristiques
  • Rôti de 800 g.

  • Porc élevé en liberté dans le Sud-Ouest.

  • Chair dense et juteuse.

  • Cuisson au four ou en cocotte.

  • Gamme: Porc Noir de Bigorre

  • Poids: 800 g

  • Cuisson: four, cocotte, cuisson lente

  • Modèle: Rôti de Porc Noir de Bigorre

  • Origine: Sud-Ouest, élevage en liberté

  • Variante: 1 x 800 g

  • Alimentation: herbes, glands, céréales

  • Type de produit: rôti de porc

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Quel est le poids du rôti ?

Le rôti pèse 800 g.

Comment cuire ce rôti ?

Saisissez-le côté gras, puis cuisez au four à basse température, avec 10 minutes de repos.

D'où vient le porc ?

Le Porc Noir de Bigorre est élevé en liberté dans le Sud-Ouest.

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