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Maison Lascours Jarret de Bœuf tranché avec os 2x300g
Maison Lascours Jarret de Bœuf tranché avec os 2x300g
Viande de Bœuf

Maison Lascours Jarret de Bœuf tranché avec os 2x300g

4.5 (2)
13,47 € 12,00 €

Le Jarret de Bœuf Maison Lascours est une viande de bœuf tranchée avec os de 2 x 300 g. La viande vient de France. Le morceau avec os à moelle convient au pot-au-feu et aux plats mijotés.

En stock

Poids

  • 2 x 300g
- 1 +

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Maison Lascours L-bone de Bœuf Angus viande 600g persillée À associer avecMaison Lascours L-bone de Bœuf Angus viande 600g persillée25,02 €

Catégories : Viande de Bœuf

SKU : MIA-VIA-233

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Description

Jarret de Bœuf Maison Lascours, viande avec os

Le Jarret de Bœuf est tranché avec os à moelle. Le poids est de 2 x 300 g. La viande vient de bœuf français.

Coupe et origine

La coupe vient du tibia, appelée aussi gîte de bœuf. L’origine est la France. Les races sont Limousine, Blonde d’Aquitaine ou Charolaise selon la sélection.

Usage en cuisine

La viande convient au pot-au-feu et aux plats mijotés. Elle se mijote à feu doux 2 h 30 à 3 h en bouillon. Elle se cuit aussi au four pour une croûte croustillante.

Conservation

Le poids total est de 600 g. La viande se conserve au réfrigérateur. Les tranches se séparent facilement.

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Prix12,00 €10,44 €30,75 €11,94 €
Coupetranché avec osémincécôte avec osMorceau à bourguignon
GammeViande de BœufViande de BœufViande de BœufViande de Bœuf
Poids600 g300g1kg500 g
Usagepot-au-feu, viande à mijoterpoêlegrillade, grande tabléeBourguignon, ragoût, daube
MarqueMaison LascoursMaison LascoursMaison LascoursMaison Lascours
ModèleJarret de Bœuf Tranché avec OsÉmincé de Bœuf ÉchaloteCôte de Bœuf Sélection LascoursBourguignon de Bœuf
Origineviande françaisebœuf françaisnord de l'EuropeFrance
Variante2 x 300g1 x 300g1 x 1kg1 x 500g
Type de produitjarret de bœufviande de bœufviandeViande de bœuf à mijoter
Caractéristiques

  • Jarret de bœuf français tranché de 2 x 300 g.

  • Morceau avec os à moelle.

  • Viande à mijoter pour pot-au-feu et bouillon.

  • Race Limousine, Blonde d’Aquitaine ou Charolaise selon arrivage.

  • Coupe: tranché avec os

  • Gamme: Viande de Bœuf

  • Poids: 600 g

  • Usage: pot-au-feu, viande à mijoter

  • Modèle: Jarret de Bœuf Tranché avec Os

  • Morceau: os à moelle

  • Origine: viande française

  • Variante: 2 x 300g

  • Autre nom: gîte de bœuf

  • Type de produit: jarret de bœuf

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Quel est le poids du colis ?

Le colis contient 2 x 300 g de jarret de bœuf, soit 600 g au total.

Comment cuire le jarret tranché ?

Mijotez-le 2 h 30 à 3 h à feu doux dans un bouillon ou une sauce au vin.

4.5 (2)
5 1
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3 0
2 0
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Avis clients
2
5.0
c*****n
Vérifié
Parfait pour pot-au-feu

Viande bien tranchée avec l'os à moelle, le bouillon était super goûteux après 3h de cuisson. Je recommande.

4.0
d**q
Vérifié
Bien

Morceaux corrects, un peu de gras mais normal pour ce morceau.

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