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Maison Lascours Simmental côte de bœuf 1 kg maturée
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Bœuf d'Exception
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Maison Lascours Rôti Filet de Bœuf Angus 800g bardé
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Ce Rôti Filet Angus est une viande de bœuf de 800 g. Il est découpé dans le filet. Il est bardé et ficelé à la main.
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Catégories : Bœuf d'Exception
SKU : MIA-BUF-466
Description
Rôti Filet de Bœuf Angus Maison Lascours 800 g
Ce rôti est un rôti filet de bœuf de 800 g. Il est découpé dans le filet. Il est bardé et ficelé à la main.
Viande Angus
La viande Angus vient de bovins élevés en plein air. Sa chair est rouge sombre. Son persillage est discret avec des notes de noisette.
Cuisson au four
Il se saisit à feu vif sur toutes les faces. Il rôtit ensuite à basse température. Il repose sous papier cuisson avant la coupe.
Poids et coupe
La coupe existe en 800 g et en 1,2 kg. Cette page concerne la coupe de 800 g. Le poids est indiqué sur l'étiquette.
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| Maison Lascours Rôti Filet de Bœuf Angus 800g bardé | Maison Lascours Bœuf d'Exception Côte Black Pearl viande 1 kg | Maison Lascours Bœuf d'Exception Côte de Bœuf Jersey viande 1kg persillée | Maison Lascours Bœuf d'Exception Entrecôte Galice 500g maturée 28 jours | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 42,25 € | 66,87 € | 59,37 € | 28,14 € |
| Gamme | Bœuf d'Exception | Bœuf d'Exception | Bœuf d'Exception | Bœuf d'Exception |
| Poids | 800 g | 1 x 1 kg | 1kg | 500g |
| Marque | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours |
| Modèle | Rôti Filet de Bœuf Angus | Côte de Bœuf Black Pearl | Côte de Bœuf Jersey | Entrecôte de Bœuf de Galice |
| Origine | élevé en plein air | Pologne | Royaume-Uni, produite au Danemark | Galice, Espagne |
| Variante | 1 x 800g | Black Pearl | 1 x 1kg | 1 x 500g |
| Autre nom | rôti | viande de bœuf | cote de boeuf | viande de bœuf |
| Type de produit | rôti de bœuf | côte de bœuf | viande de bœuf | entrecôte de bœuf |
Caractéristiques
-
Rôti filet de bœuf Angus de 800 g.
-
Découpé dans le filet, partie la plus tendre.
-
Bardé et ficelé à la main.
-
Chair rouge sombre au persillage discret.
-
Gamme: Bœuf d'Exception
-
Goût: notes de noisette
-
Poids: 800 g
-
Modèle: Rôti Filet de Bœuf Angus
-
Origine: élevé en plein air
-
Variante: 1 x 800g
-
Autre nom: rôti
-
Autre poids: 1 x 1,2kg
-
Préparation: bardé et ficelé
-
Type de produit: rôti de bœuf
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quel poids est vendu ici ?
Cette page concerne le rôti de 800 g.
Existe-t-il un autre poids ?
Il existe aussi en 1,2 kg.
Comment le cuire ?
Saisissez-le à feu vif, rôtissez à basse température et laissez reposer avant de trancher.
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