Saintonge Boyaux Bouts suivants 49/52 29 cm attachés

Name: Saintonge Boyaux Bouts suivants 49/52 29 cm attachés
Brand: Saintonge Distribution
SKU: MIA-BOY-2130
Price: 44.54 EUR
Availability: InStock

65,52 € 44,54 €

Les bouts de suivants Saintonge servent à l'embossage charcutier. Le calibre 49/52 donne un diamètre moyen régulier. Chaque boyau mesure 29 cm et reste attaché à une extrémité.

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À associer avecSaintonge Boyaux Bouts Suivants 55/60 Chevillés 32 cm Saucisson65,94 €

Catégories : Boyaux

SKU : MIA-BOY-2130

Description

Suivants Saintonge 49/52 prêts à l'emploi

Les bouts de suivants Saintonge sont coupés à 0,29 m. Ils sont attachés à une extrémité. Cette préparation supprime la découpe et le ficelage au laboratoire.

Boyau naturel calibre moyen

Ce boyau naturel affiche un calibre 49/52. Ce diamètre convient aux spécialités de charcuterie artisanale. Il donne une présentation homogène aux produits finis.

Utilisation en charcuterie

Cette enveloppe reçoit les mêlées pour saucisses et saucissons. Elle convient aux boucheries et aux charcuteries. Elle convient aussi aux traiteurs et aux ateliers de transformation.

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Prix	44,54 €	19,02 €	113,17 €	29,03 €
Gamme	Boyaux	Boyaux	Boyaux	Boyaux
Usage	charcuterie, saucisse, saucisson	saucisson sec, saucisse sèche, salaison	saucisses fraîches, chipolatas, saucisses grillées	saucisses fraîches et à griller
Marque	Saintonge Distribution	Saintonge Distribution	Saintonge Distribution	Saintonge Distribution
Calibre	49/52	45/50	30/32	34+
Modèle	Bouts de suivants 49/52 coupés attachés 0,29m	Masse de Coche Calibre 45/50	Menus de Porc Calibre 30/32 s/gaine	Pelote chinois 34/+ 20m
Longueur	29 cm	60 mètres	10 masses de 91 m	20 m par pelote
Matière	boyau naturel	coche naturelle	boyau naturel de porc	boyau naturel de porc
Variante	29 cm attaché	masse 60 m	menus de porc 30/32 sur gaine	pelote de 20 m
Type de produit	boyau naturel	boyau naturel	boyaux naturels	boyau