Saintonge Gros de Bœuf Calibre 60/65 boyau 18 mètres

Name: Saintonge Gros de Bœuf Calibre 60/65 boyau 18 mètres
Brand: Saintonge Distribution
SKU: MIA-BOY-2182
Price: 18.35 EUR
Availability: InStock

26,03 € 18,35 €

Le Gros de Bœuf Calibre 60/65 Saintonge est un boyau naturel de bœuf. Le paquet de 18 mètres sert au saucisson à l'ail, au cervelas et au boudin blanc.

En stock

- 1 +

Le prix baisse à partir de 2 articles.

Recevez-le sous 4 à 7 jours ouvrés.

20 exemplaires vendus aujourd’hui. Plus que 10 exemplaires en stock. 20 personnes consultent cet article.

À associer avecSaintonge Menu Mouton 22/24 boyau naturel 91m123,98 €

Catégories : Boyaux

SKU : MIA-BOY-2182

Description

Gros de Bœuf 60/65 Saintonge : boyau naturel 18 mètres

Le Gros de Bœuf Calibre 60/65 Saintonge est un boyau naturel de bœuf. Le calibre 60/65 donne un diamètre moyen et homogène. Le paquet contient 18 mètres. L'origine est le bœuf.

Usage en charcuterie

Ce boyau convient au saucisson à l'ail, au cervelas et aux saucissons cuits. Il convient aussi au boudin blanc de gros diamètre. Sa souplesse facilite l'embossage. Sa solidité limite les déchirures. Il donne des produits réguliers.

Conservation

Les boyaux naturels se conservent selon les indications du paquet. Ils se rincent avant l'embossage.

Comparer des modèles similaires

	Saintonge Gros de Bœuf Calibre 60/65 boyau 18 mètres	Saintonge Boyaux Menus porc 30/32 gaine 10x91 m	Saintonge Distribution Chinois 34+ boyau porc 20m	Saintonge Distribution menu mouton boyau naturel 26/28 91 m
Prix	18,35 €	113,17 €	29,03 €	131,16 €
Gamme	Boyaux	Boyaux	Boyaux	Boyaux
Usage	saucisson à l'ail, cervelas, boudin blanc	saucisses fraîches, chipolatas, saucisses grillées	saucisses fraîches et à griller	merguez, chipolatas, saucisses fraîches
Marque	Saintonge Distribution	Saintonge Distribution	Saintonge Distribution	Saintonge Distribution
Modèle	Gros de Bœuf Calibre 60/65	Menus de Porc Calibre 30/32 s/gaine	Pelote chinois 34/+ 20m	Menu de Mouton 26/28
Longueur	18 mètres	10 masses de 91 m	20 m par pelote	91 mètres
Variante	calibre 60/65	menus de porc 30/32 sur gaine	pelote de 20 m	sur gaine
Type de produit	boyau	boyaux naturels	boyau	boyau naturel