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Saintonge Boyaux Menus porc 30/32 gaine 10x91 m
Saintonge Boyaux Menus porc 30/32 gaine 10x91 m
Saintonge Boyaux Menus porc 30/32 gaine 10x91 m
Saintonge Boyaux Menus porc 30/32 gaine 10x91 m
Boyaux

Saintonge Boyaux Menus porc 30/32 gaine 10x91 m

241,28 € 113,17 €

Saintonge Boyaux Menus de porc 30/32 sur gaine. Ces boyaux naturels servent aux saucisses fraîches. La boîte contient 10 masses de 91 mètres.


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Saintonge Boyaux menus porc 32/34 pot 91 m saucisses À associer avecSaintonge Boyaux menus porc 32/34 pot 91 m saucisses16,45 €

Catégories : Boyaux

SKU : MIA-BOY-2138


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Description

Saintonge Menus de porc 30/32

Ces boyaux naturels sont en porc. Le calibre mesure 30/32. Ils sont montés sur gaine. Ils viennent de Saintonge Distribution.

Usage en saucisses

Le calibre sert aux saucisses fraîches. Il sert aux chipolatas de gros diamètre. Il sert aux saucisses grillées et aux herbes. Le boyau tient bien à la cuisson.

Présentation sur gaine 10x91 m

La gaine monte vite sur le poussoir. Elle limite les manipulations. Le lot contient 10 masses de 91 mètres. Il convient aux gros volumes.

Coupe et conservation

Le boyau offre un calibre régulier. Il offre une bonne élasticité. Il se garde au frais selon l’étiquette. Il se rince avant embossage.

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Saintonge Boyaux Menus porc 30/32 gaine 10x91 mBaudruches bœuf 120/130 boyau mortadelleSaintonge Boyaux Bouts suivants 49/52 29 cm attachésSaintonge Boyaux Masse coche 45/50 boyau 60 m
Prix113,17 €20,48 €44,54 €19,02 €
GammeBoyauxBoyauxBoyauxBoyaux
Usagesaucisses fraîches, chipolatas, saucisses grilléesmortadelle, saucisson à l'ail, galantinecharcuterie, saucisse, saucissonsaucisson sec, saucisse sèche, salaison
MarqueSaintonge DistributionSaintonge DistributionSaintonge DistributionSaintonge Distribution
Calibre30/32120/13049/5245/50
ModèleMenus de Porc Calibre 30/32 s/gaineBaudruches de Bœuf Calibre 120/130Bouts de suivants 49/52 coupés attachés 0,29mMasse de Coche Calibre 45/50
Matièreboyau naturel de porcbœuf naturelboyau naturelcoche naturelle
Variantemenus de porc 30/32 sur gainebaudruche bœuf 120/13029 cm attachémasse 60 m
Type de produitboyaux naturelsboyau naturelboyau naturelboyau naturel
Caractéristiques
  • Menus de porc naturels.

  • Calibre 30/32 homogène.

  • Présentation sur gaine.

  • Lot de 10 masses de 91 mètres.

  • Convient aux saucisses fraîches.

  • Gamme: Boyaux

  • Usage: saucisses fraîches, chipolatas, saucisses grillées

  • Calibre: 30/32

  • Modèle: Menus de Porc Calibre 30/32 s/gaine

  • Origine: porc

  • Longueur: 10 masses de 91 m

  • Matière: boyau naturel de porc

  • Variante: menus de porc 30/32 sur gaine

  • Type de produit: boyaux naturels

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Pourquoi des boyaux sur gaine ?

La gaine enfile le boyau sur le tube du poussoir. Le montage est plus rapide.

Quel usage pour le 30/32 ?

Ce calibre donne des saucisses de gros diamètre. Il convient aux grillades et aux recettes aux herbes.

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