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Saintonge Bouts Chaudins 56/59 CAD 24 cm boudin
Les Saintonge bouts de chaudins 56/59 enveloppent le boudin noir. Le boyau naturel de 24 cm est attaché et dégraissé. Le calibre reste régulier.
Le prix baisse à partir de 2 articles.
À associer avecSaintonge Boyaux Bouts suivants 49/52 29 cm attachés44,54 €
Catégories : Boyaux
SKU : MIA-BOY-2113
Description
Saintonge bouts chaudins 56/59 24 cm
Les Saintonge bouts de chaudins conviennent au boudin noir. Le calibre 56/59 donne un diamètre régulier. Chaque boyau mesure 24 cm. Il est coupé, attaché et dégraissé.
Usage boyau boudin noir
Le boyau naturel facilite le remplissage. Il limite les manipulations en laboratoire. Il garde l’aspect traditionnel du boudin. Il convient aux boucheries et charcuteries.
Conservation boyaux naturels
Les boyaux se gardent selon l’étiquette. Ils se préparent avant embossage. Le lot assure une production régulière.
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| Saintonge Bouts Chaudins 56/59 CAD 24 cm boudin | Saintonge Boyaux Bouts suivants 49/52 29 cm attachés | Saintonge Boyaux menus de porc 32/34 sur gaine | Baudruches bœuf 120/130 boyau mortadelle | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 46,97 € | 44,54 € | 110,06 € | 20,48 € |
| Gamme | Boyaux | Boyaux | Boyaux | Boyaux |
| Usage | boudin noir | charcuterie, saucisse, saucisson | saucisse fraîche, Toulouse, boudin, charcuterie | mortadelle, saucisson à l'ail, galantine |
| Marque | Saintonge Distribution | Saintonge Distribution | Saintonge Distribution | Saintonge Distribution |
| Calibre | 56/59 | 49/52 | 32/34 | 120/130 |
| Modèle | Bouts de chaudins 56/59 CAD | Bouts de suivants 49/52 coupés attachés 0,29m | menus de porc 32/34 sur gaine | Baudruches de Bœuf Calibre 120/130 |
| Variante | 24 cm CAD | 29 cm attaché | calibre 32/34 sur gaine | baudruche bœuf 120/130 |
| Type de produit | boyau boudin | boyau naturel | boyau naturel | boyau naturel |
Caractéristiques
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Calibre 56/59 régulier.
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Longueur 24 cm.
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Attachés et dégraissés.
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Boyaux naturels pour boudin noir.
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Gamme: Boyaux
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Usage: boudin noir
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Taille: 24 cm
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Calibre: 56/59
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Modèle: Bouts de chaudins 56/59 CAD
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Variante: 24 cm CAD
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Préparation: coupé attaché dégraissé
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Type de produit: boyau boudin
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Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Sont-ils prêts à remplir ?
Oui. Ils sont coupés à 24 cm, attachés et dégraissés pour un usage direct.















