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Boucherie Moderne Bœuf Faux-Filet Longhorn Maturé viande 500g
Boucherie Moderne Bœuf Faux-Filet Longhorn Maturé viande 500g
BŒUF

Boucherie Moderne Bœuf Faux-Filet Longhorn Maturé viande 500g

5.0 (1)
71,90 € 50,88 €

Le faux-filet Longhorn maturé Boucherie Moderne est une viande de bœuf de 500 g. La coupe montre un persillé généreux. La viande reste juteuse.

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Poids

  • 500G
- 1 +

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Boucherie Moderne BŒUF Faux-filet Normande 500g à griller À associer avecBoucherie Moderne BŒUF Faux-filet Normande 500g à griller23,76 €

Catégories : BŒUF

SKU : MIA-BUF-1040

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Description

Boucherie Moderne Bœuf : faux-filet Longhorn maturé 500 g

La pièce pèse 500 g. Elle vient de la race Longhorn. La viande offre un goût marqué.

Viande maturée persillée

Le gras fond à la cuisson. Il donne des saveurs profondes. La texture garde son moelleux.

Coupe et cuisson

La coupe convient pour cuisson simple. Elle colore à la poêle et au grill. Elle se sert en une portion généreuse.

Conservation

La viande se garde au réfrigérateur. Elle se sort avant cuisson.

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Prix50,88 €53,61 €50,88 €48,93 €
GammeBœufBœufBoeufBœuf
Poids500 g600 g500 g600g
Usageà grillerà grillergrilladegrillade, barbecue, repas convivial
MarqueBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie Moderne
ModèleFaux-Filet Longhorn MaturéEntrecôte Hereford MaturéeFaux-filet Angus MatureL-Bone Angus Maturé
Texturejuteusetendrepersillee, tendre, juteuxpersillée, juteuse, tendre
Maturationmaturématuréemature, viande matureematurée
Type de produitviandeviandeviande angusviande de bœuf
Caractéristiques

  • Viande de bœuf race Longhorn.

  • Coupe faux-filet maturé.

  • Poids net de 500 g.

  • Persillé généreux et goût marqué.

  • Cuisson à la poêle ou au grill.

  • Race: Longhorn

  • Gamme: Bœuf

  • Poids: 500 g

  • Usage: à griller

  • Modèle: Faux-Filet Longhorn Maturé

  • Texture: juteuse

  • Variante: 500 g

  • Autre nom: viande de bœuf

  • Persillé: généreux

  • Maturation: maturé

  • Conservation: au réfrigérateur

  • Type de produit: viande

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Quel poids fait la pièce ?

La pièce pèse 500 g.

Quel goût attendre ?

La viande Longhorn donne un goût marqué et profond.

5.0 (1)
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1 0
Avis clients
1
5.0
x****r
Juteux

Beau persillé, resté bien juteux à la poêle.

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